Proponen paradores turísticos

El Departamento Ejecutivo presentó un proyecto de ordenanza para “Paradores turísticos y unidades gastronómicas móviles” en tres sectores de la ciudad, en la costanera del río Ctalamochita.

Se trata de “establecer el régimen para el otorgamiento, la habilitación y el funcionamiento de paradores turísticos y unidades gastronómicas móviles (foodtrucks) en el Parque Hipólito Yrigoyen y en la costanera del río Ctalamochita”, precisa el texto que lleva la firma del secretario de Gobierno, Amael Saúl.

Plantea que “la iniciativa se alinea con los principios y políticas especiales de nuestra Carta Orgánica Municipal, que asignan al Estado local la promoción del turismo y el impulso de la recreación y el deporte como ejes del desarrollo comunitario y de la calidad de vida” y, en esa línea, propone “poner en valor y activar los espacios públicos estratégicos de mayor concurrencia (Parque y costanera) mediante reglas claras de implantación, funcionamiento y control, favoreciendo el disfrute ciudadano, el turismo y la economía local”.

Menciona el “ordenar el uso especial del dominio público municipal por parte de particulares mediante títulos administrativos adecuados (concesión/permiso), con canon, plazos, obligaciones y fiscalización, sin transferencia de dominio ni exclusividad, garantizando la convivencia con el uso común de la comunidad”. Además, “establecer parámetros mínimos de proyecto, accesibilidad, buenas prácticas bromatológicas y gestión de residuos, con criterios de sustentabilidad y mitigación de impactos, reforzando la tutela ambiental y sanitaria”; “prever un régimen específico de convivencia con los eventos municipales masivos que el municipio realiza en el Parque (por ejemplo, Carnavales, 25 de Mayo, Fiesta de la Cerveza), resguardando la prioridad operativa municipal sin perjuicio de los derechos de los concesionarios/permisionarios”.

En diálogo con laRadio 90.1 del centro del país, el presidente del bloque oficialista Juntos por el Cambio, Sergio Mana, adelantó que los sectores donde se propone instalar estos espacios son en cercanías del puente Brigadier General Juan Bautista Bustos (barrio Golf), en proximidades del puente Isidro Fernández Núñez (puente Negro – barrio Portal de la Costa) y en el Parque Municipal Hipólito Yrigoyen.

El proyecto acompaña el texto con imágenes de cómo se ubicarían los “camiones de comidas” o paradores turísticos.

Sobre las concesiones, Mana aclaró que uno de los puntos es la extensión de las mismas, ya que, reconoció, hubo una iniciativa en gestiones anteriores que planteaban que fueran por dos años, pero que, en pos de atraer y favorecer inversiones, serían por cinco años.

También mencionó que desde el área de Turismo y Deportes, con Julio Chiarini y Lucrecia Calstrom, se viene trabajando desde hace tiempo en esta propuesta.

En la misma línea, marcó que la concesión será con “plazo cierto”, tal cual lo especifica el proyecto de ordenanza, y sobre los foodtrucks: “permiso precario y revocable, estacional o anual”, y que “en todos los casos no se confiere derecho real ni exclusividad fuera del objeto autorizado”.

Precisa que, para los casos de “Parador turístico”, las estructuras deberán ser “instalación desmontable o semidesmontable destinada a servicios recreativos, sanitarios y gastronómicos de apoyo al uso del espacio público”; y que los foodtruck serán “unidad vehicular móvil para elaboración y/o expendio de alimentos y bebidas, sin obras húmedas permanentes”. En cuanto al “procedimiento de selección”, la adjudicación “se realizará por licitación pública o concurso público con pliegos de bases y condiciones”. Sobre “licencias y habilitaciones”: la habilitación exigirá “licencia comercial, habilitación bromatológica y cumplimiento de Buenas Prácticas y Manufactura (BPM)”.