La fábrica láctea Santa Clara lo informó a la Municipalidad
Un desperfecto obligó a parar la producción
Ocurrió en la madrugada de ayer. Detectaron la falla y frenaron la actividad hasta solucionarlo. Lamentaron los posibles inconvenientes ocasionadosLa Secretaría Medio Ambiente y Secretaría de Comercio e Industria de la Municipalidad de Villa Nueva recibió ayer un aviso de parte de la Fábrica de Alimentos Santa Clara Sociedad Anónima, sobre un problema en su línea de producción por el cual leche en polvo salió al aire.
“Damos aviso que en la madrugada del viernes 24 de marzo, en el establecimiento industrial ubicado en avenida Carranza 499, debido a un problema técnico/operativo en una de las líneas de producción, parte de leche en polvo salió por los ductos de los exaustores al ambiente pudiendo este ser perceptible en las inmediaciones del predio”, dice el texto recibido por las autoridades.
¿Qué son los mencionados “exaustores”? Son dispositivos extractores, que se usan en las industrias para aspirar y enviar al exterior los productos de combustión, el humo, los olores, el calor, la grasa en suspensión o el vapor del aire, generalmente luego de un proceso de filtrado. Se trata de un invento de mediados del siglo pasado.
Fue el citado “problema técnico/operativo” el que hizo que la leche en polvo ingresara a uno de los ductos y saliera al aire.
La empresa láctea precisó en su nota que “una vez identificado el problema, se resolvió parar la producción y solucionar el inconveniente”.
“Lamentamos los posibles inconvenientes ocasionados y trabajamos para evitar eventos de este tipo”, concluyó el comunicado de la empresa que opera en la planta histórica de Nestlé en la ciudad.
Desde el municipio
El Diario consultó sobre el hecho al secretario de Relaciones Institucionales y Políticas Sociales, Franco Graglia, quien señaló que “afortunadamente el desperfecto fue detectado a tiempo, antes que llegara a causar algún problema a la población”.
“Cuando se trabaja las 24 horas, pueden darse eventos como este. Lo importante es que funcionen las medidas de emergencia y que exista el compromiso de la empresa de trabajar para que no se repita”, añadió.
