Campeonato Nacional el 11 de septiembre
Los asadores vuelven al Parque
Se llevará a cabo la instancia que clasificará a los mejores cocineros a la estaca del país al Mundial. Habrá espectáculos musicales y opciones gastronómicas durante toda la jornada
Villa Nueva volverá a ser sede del Campeonato Nacional de Asadores a la Estaca el próximo 11 de septiembre con el Parque Hipólito Yrigoyen como escenario.
El evento tendrá aproximadamente unos 60 competidores de todo el país y será clasificatorio para el mundial.
Cabe recordar que el año pasado la ciudad fue pionera en la organización de este certamen y, en ese momento, se incluyeron, además, las categorías “A la parrilla” y “Al hilo”.
Yamil Elhall, subsecretario de Deporte, Turismo y Recreación de la Municipalidad de Villa Nueva, detalló que las inscripciones ya están abiertas y que habrá “unos 40 cupos destinados a la competencia de costillares a la estaca y unos 20 a la de lechones”.
“Esperamos gente de todo el país porque es clasificatorio para el mundial. El año pasado fue la primera vez que se hizo en argentina y fuimos pioneras, ya que fue la primera ciudad de Argentina que armó esto conjuntamente con la Federación Argentina de Asadores, donde Hernán Báez fue el nexo y volverá a serlo”, detalló.
Música y más
Alrededor del evento habrá condimentos para que la gente de la ciudad y la región que se acerque pueda disfrutar.
“Habrá cinco puestos de expendio de comida. En cuatro se van a poder comer sándwich de asado, carne asada, y un stand central destinado a la venta de carne por kilo, y lechón completo o medio”, puntualizó el funcionario.
Se venderá gaseosa, agua, habrá puestos de cervecerías artesanales y vinos, además de venta de papas fritas y cafés.
También un sector destinado a los más pequeños, “de carácter gratuito, con entretenimientos, heladería, entre otras cosas”.
“La gente podrá sentarse en los patios de comida a disfrutar también de las propuestas musicales”, indicó.
En ese sentido, en el escenario habrá primero una clase magistral de cocina a cargo de Bruno Sicoli y luego se presentarán grupos de danzas folclóricas, el grupo Cuerda y Cuero, Chango Flores y Santi Fiuri. El número central estará a cargo de Juan Fuentes.
“Las expectativas son grandes porque la gente acompañó mucho el año pasado, pese a que en aquel momento hubo un día de mucho viento. Este año damos más opciones, habrá disponibilidad de comidas todo el día. Desde las 11 de la mañana hasta las 12 de la noche, siempre habrá posibilidad de comer”, sostuvo Elhall.
