Para la manipulación de alimentos
Hasta agosto hay tiempo para el carnet
El municipio fue una de las ocho ciudades en la Provincia en contar con autorización para entregar el documento exigido por la ANMAT
Desde 2020, Villa Nueva es una de las primeras ciudades de la Provincia en contar con la autorización para otorgar el carnet de Manipulación de Alimentos que exige obligatoriamente la Anmat a todas las personas que trabajen en la producción, elaboración o comercialización de productos alimenticios.
Ayer se conoció que fue prorrogado hasta agosto el límite para contar con dicho documento. Así lo informaron desde la Subsecretaría de Comercio e Industria.
La Resolución 16/2021, dada a conocer esta semana por la Secretaría de Salud y la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional de la Nación marca que se prorrogó hasta agosto próximo la obligatoriedad para contar con dicho carnet.
El mismo se puede tramitar en el municipio. Antes los interesados deben cursar y rendir una capacitación, dictada por profesionales en la temática, que acredite los conocimientos sobre el rubro.
Para los interesados, pueden acercarse a la Subsecretaría de Comercio e Industria del municipio, de lunes a viernes, de 8.30 a 12.30.
En la provincia, solo son ocho las localidades habilitadas para dictar el curso de Manipulación Segura de Alimentos y Emisión de Carné Habilitante: Villa Nueva, Morteros, Las Varas, La Para, San Antonio de Litín, Río Tercero, Almafuerte y Colonia Marina.
