Por alimentos en mal estado
Decomiso y clausura en un supermercado
Se trata de un establecimiento ubicado sobre avenida Carranza. “Ya se habían hecho procedimientos en meses anteriores”, definieron desde Seguridad Ciudadana
Un supermercado ubicado en avenida Carranza fue escenario durante la jornada de ayer de su clausura comercial y del decomiso de un gran número de mercadería en mal estado.
Lo sucedido se dio luego de que personal de la Municipalidad de Villa Nueva, por medio de un control, constatara que dentro del comercio se hallaban diferentes alimentos con su fecha de vencimiento ya expirada, además de diversas irregularidades estructurales.
En ese marco, tras un relevamiento que llevó varias horas y en diálogo con El Diario, Eduardo Astesano, subsecretario de Seguridad Ciudadana, explicó que “puntualmente, la clausura se dio porque estaban afectadas las condiciones de higiene y sanitarias”, y sumó que “en compañía de una bromatóloga, se constataron varias anomalías” que produjeron a la postre la colocación de la faja.
En sus palabras, el trabajador también dimensionó que en el local comercial ya se habían hecho procedimientos anteriormente y que, más allá de la mercadería en sí, los sectores de verdulería y carnicería tampoco cumplían los requerimientos necesarios.
“Había mercadería que no estaba en condiciones para la venta, cosas vencidas y, por ejemplo, en el sector de carnicería no tenían agua caliente. La bacha no era una bacha que se correspondiera y no había divisorios entre los sectores de carnes y las verduras”, definió.
Respecto a alimentos que deben mantener su cadena de frío, se mencionó el decomiso de productos lácteos, bebidas y hamburguesas envasadas, pebetes y fiambres.
Continúa en el Juzgado de Faltas
Tras el relevamiento realizado, donde se realizó el acta, Astesano dimensionó que tal situación se le dio a conocer al Juzgado de Faltas, estamento donde continuarán las acciones.
“En nuestro informe hablamos de una clausura por afectar las condiciones de higiene y sanitarias. Se adjuntó otro informe que hizo el bromatólogo y ahora será la jueza quien continuará con el procedimiento”.
Si bien el accionar del día de ayer se dio solamente en tal domicilio, góndola por góndola, el entrevistado reflejó que la actividad comprende un accionar cotidiano y de rutina.
