DÍA DE LA INDUSTRIA - ¿Qué producimos los argentinos?
La industria de alimentos continúa siendo la más preponderante del país
La reelaboración de los productos de la tierra, sobre todo cereales y carnes, sigue al tope de las producciones industriales
?Tres son los sectores industriales que se destacan actualmente en Argentina, aunque el más relevante es el destinado a la producción de alimentos.
En tal sentido, se propone exponer las industrias más representativas y extendidas del país, que ofrece al país y al mundo los siguientes productos:
1.- Industria alimenticia: es, sin dudas, el sector productivo que distingue, desde hace más de un siglo, al país tanto por su calidad como por su permanente innovación.
Se trata de un sector productivo muy diverso que comprende cuatro renglones:
- Agrícola: cereales, oleaginosas, frutas, verduras, azúcar, yerba y tabaco.
- Ganadera: carne vacuna, ovina y porcina.
- Pesquera: peces de mares argentinos.
- Alimentos y bebidas: productos envasados, jalea, lácteos (muy importante por la generación de divisas y da respuesta a la demanda interna) y vitivinícola.
2.- Industria farmacéutica: el 70% de la producción es nacional y, si bien el país recibe importaciones de medicamentos, también exporta los que elabora.
Por otro lado, en este sector se han observado últimamente grandes inversiones destinadas al desarrollo biotecnológico.
3.- Industria petrolera y mineral: el país cuenta con reservas de petróleo y minerales para producir combustible y gas natural.
De todas maneras, esta industria requiere de grandes inversiones de capital para la exploración, el desarrollo y la explotación segura, así como mano de obra especializada y maquinarias de envergadura.
Se fundó en 1736 - “Zerveza”
?La primera industria que integra la historia económica en el actual territorio argentino surgió en 1736, cuando estas tierras aún pertenecían al Virreinato del Perú y faltaban 40 años para convertirse en Virreinato del Río de la Plata.
En ese año se instaló la fábrica que produjo una bebida llamada “Zerveza” (así se la conoció) y fue fundada por los ingleses Thomas Stuart y Thomas Ilson, y la planta procesadora estaba entre la actual Avenida del Libertador y las calles Esmeralda, Maipú y Arenales, en Buenos Aires.
Durante un siglo, la fábrica tuvo nueve dueños, entre ellos, el sargento alemán Adolf Bullrich, quien tuvo como socio a Carlos Ziegler.
