“Las instituciones vendieron todo”

(Edición impresa). Unas cinco mil personas dieron marco a la tercera edición de la Feria de las Colectividades y Sabores del Mundo en Arroyo Cabral, indicaron los organizadores.

“Si bien es difícil calcular, porque se trata de un evento con entrada libre y gratuita, sabemos que las porciones superaban las cuatro mil, tanto los puestos montados en la plaza y su entorno, más los locales gastronómicos, haciendo a unas 30 propuestas, la cantidad de vehículos estacionados a varias cuadras de la plaza San Clemente, indican que fue una gran cantidad de gente la que se llegó a compartir este evento”, dijo el secretario de Gobierno, Raúl Mariscalchi.

Afirmó que “es una gran satisfacción saber que las instituciones y los comerciantes vendieron todo”, y contó que “hubo personas que pasaban por la ruta y preguntaban de qué se trata, y como era sin costo incluso el estacionamiento, paraban a comer”.

Vale marcar, que primero el público fue por los platos que aparecían como más atractivos y menos convencionales: los huevos de ternero en milanesa y fritos en el disco, preparados por la Agrupación Gaucha José Quinteros, duraron apenas una hora. Las más de 200 porciones (110 kilogramos) a 800 pesos, batieron un nuevo récord. De todas maneras, los platos de humita (en una hora) y el locro, marcaron el orden de la demanda y el puesto “Al fuego” despachó 400 porciones de carnes asadas en un par de horas.

Lo que es la heladería, indicaron que debieron reponer en al menos tres ocasiones y el grupo de ciclistas Los Rayos Cortados sirvieron 200 litros de chop. En cuanto a los precios, por ejemplo, un sándwich “de México” (el puesto), más un guiso de lentejas, se podía conseguir por 1.200 pesos.

“Presentamos por segunda vez el Hecho en Cabral, con un stand donde expusieron más de 70 productos locales. Estuvieron también casi 40 expositores artesanales y otros rubros (en uno de los caminos centrales de la plaza)”, acotó Mariscalchi.

Disfrutar y bailar

“En el escenario, creemos que estuvo bien porque no hubo baches, los espectáculos gustaron muchísimo y el público terminó bailando con Cristian Reynoso y la Banda del Efra”, marcó el secretario de Gobierno, a la vez que elogió la tarea del animador Gustavo Caroni como “clave en el desarrollo de la noche”.

Las academias de danzas aportaron coloridos cuadros de identidades regionales, entre las que destacó la Agrupación Folclórica Arroyo Cabral, que dirige Gabriela Carrillo, y la Escuela Danzas Clásicas y Jazz, dirigida por Sara Alamo, que hicieron subir 50 bailarines al escenario (entre las dos), en tanto lamentó que hubo que dejar algunas agrupaciones sin participar, aunque también lo hicieron Gabriela Cano, en danzas árabes; Alejandro Arregui y Yanina Zanelatto, con tango; Fernanda Sileoni, Academia España; y el profesor de bachata, Fernando Álvarez.

Además, apuntó que “esta vez se sumaron tres pantallas, para que la gente pudiera apreciar desde distintos sectores, también 1.500 sillas (entre las que estaban en el escenario y los espacios dispuestos para comer)” y se habilitaron baños químicos, más los del salón comunitario y más tarde se dispusieron los del auditorio municipal, ante la cantidad de gente que asistió. Mencionó también los juegos infantiles gratuitos, donde disfrutaron por más de cinco horas y sin costo los más pequeños.

“La gente nos hizo saber que gustó mucho, esa noche y varios días después nos siguen enviando mensajes, manifestando que gustó. Eso está bueno”, compartió Mariscalchi.

Destacó que “estuvo muy lindo el espectáculo de los acordeones”, la Agrupación de Acordeonistas Oscar Lucarelli, que “fue llegando por la calle tocando hasta el escenario, haciendo que la gente bailara y cantara a su ritmo, más los bailarines tradicionales de la localidad, Carlitos Torelli y Susana Bella, que fueron bailando con ellos. Eso estuvo pintoresco y gustó”.

“También se presentó La Scalonetta, que es el transporte institucional del municipio, todo vestido de Argentina, con 300 chicos de la Escuela de Verano, acompañados por los profesores y profesoras, con camisetas de la Selección, y el móvil tirando papelitos. Fueron así, pequeñas varias intervenciones, que gustaron mucho”, describió.