Más de 3 mil personas pasaron por el concurso de Asadores a la Estaca

Este domingo a las 7.30, los jurados del primer Concurso de Asadores a la Estaca les dieron una charla a los 30 participantes que llegaron a Tío Pujio desde casi toda la provincia de Córdoba y hasta de Santiago del?Estero.

Organizada por la Cooperativa de Servicios Públicos, Vivienda y Crédito, la actividad se desarrolló en el predio de poco menos de una hectárea donde se proyecta su Parque de los Deportes.

Así, en el marco del  sexagésimo séptimo (67º) aniversario de la Cooperativa, el primer fuego se encendió exactamente a las 8.

“Cuando encendés el primer fuego tenés cuatro horas para entregar el costillar”, explicó Eduardo Frosasco, una de las personas que formó parte de la organización.

En este sentido, él contó cómo se llevó a cabo este primer rito: a cada participante se le entregaron cinco fósforos. Si lo encendían con uno, obtenían diez puntos. Mientras más usaban, por tanto, más puntos se les descontaba. Si agotaban los cinco y necesitaban la caja, comenzaban en cero.

De este modo, una vez que las llamas estuvieron listas, los participantes dispusieron de cuatro horas para entregar los costillares.

El certamen, comentó Frosasco, se llevó adelante con total normalidad, excepto por el viento.?Sin embargo, apuntó, es un imponderable para quienes están acostumbrados al campo. En este plano, él también destacó que entre los 30 hubo unos cinco principiantes que, por primera vez, se sumaron a una instancia como esta.

Al mediodía, entonces, se comenzó a sacar la carne y a venderla, a “precios módicos”. Al respecto, Frosasco añadió que se comercializó prácticamente toda la comida, que fue disfrutada por distintos públicos: quienes se acercaron a comer bajo los algarrobos de un sector del predio, por un lado, y por quienes compraron para llevar, por otro.

“Fue una fiesta muy linda, un éxito”, resaltó después y sostuvo:?“Continuamente hubo más de dos mil personas. Estoy seguro de que han entrado más de tres mil personas fácil”.

Por último, destacó la animación y las propuestas musicales que hubo hasta aproximadamente las 20, con gente que no paró de bailar.

Los ganadores

La dupla “Los de Justiniano Posse”, conformada por Osvaldo De Zeta y Bautista Huego, se consagró ganadora del concurso.

El segundo lugar, en tanto, fue para “Los de Ucacha”, equipo integrado por Marcos y Mauricio Domínguez.

Finalmente, el tercer puesto quedó para “El rodeo del?fuego”, la dupla villamariense que tuvo como protagonistas a Juan Daghero y Alejandra Tuninetti.

Resta mencionar que también se galardonó con dos premios a aquellos que dispusieron el mejor stand, donde se exhibieron artículos tradicionales.

En esta dirección, el primer puesto fue para un grupo de villanovenses que, entre otras cosas, exhibieron faroles antiguos y hasta un horno de barro.

El segundo lugar quedó, mientras, para unas personas oriundas de Tío Pujio que presentaron hasta un sulky.