LEONES - Fiesta Nacional del Trigo
Mirando más allá de la pandemia
Las Jornadas Trigueras pusieron el eje en el monitoreo de la calidad del grano y el estrenado panel internacional puso el foco en el posCOVID
La segunda jornada de la Fiesta Nacional del Trigo, edición 66, cumplió ayer el cronograma previsto, desde las 9 de la mañana, dando inicio a las 49º Jornadas Trigueras Nacionales y la 1º Jornada Internacional del Trigo.
El eje fue puesto en el Monitoreo de la Calidad de Trigo, a cargo del ingeniero Luis Bonvehi, de la Bolsa de Cereales de Córdoba; y Leticia Mir, de INTA Marcos Juárez.
A continuación, se entregaron los premios del Concurso Nacional y se realizó la entrega de aportes del programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) que impulsa y ejecuta el Ministerio de Agricultura y Ganadería desde hace algunos años, con el objetivo de fortalecer procesos productivos cada vez más sostenibles.
También, en el marco de la 8ª Mesa Nacional del Trigo, los principales representantes políticos, institucionales y empresariales participaron de la misma y el cierre estuvo a cargo de Jorge Asís, escritor, periodista y analista político.
Domínguez y Busso
El ministro de Agricultura y Ganadería de la Nación, Julián Domínguez y su par de la provincia de Córdoba, Sergio Busso, participaron del primer día junto al intendente local Fabián Francioni; el presidente del Club Leones, Gustavo Torregiani; el presidente de la Bolsa de Cereales de Córdoba, Juan Carlos Martínez; la presidenta de la Sociedad Rural local, Alejandra Bertolino y la Reina Nacional del Trigo 2021, Aitana Fidalgo Drago.
Sobre la coordinación del encuentro, Busso comentó: “Fue todo un desafío incorporar estos módulos internacionales a la fiesta, pero creo que tuvimos excelentes frutos. Los disertantes seleccionados del mercado brasilero propusieron una mirada superadora”.
Y agregó: “La reflexión gira en torno a que, si somos capaces como país de generar reglas de juego claras y ofrecer más previsibilidad a todos los actores de la cadena, no tengo dudas de que el productor va a invertir y generar los recursos que Argentina necesita”.
Internacional
El eje central del encuentro internacional, fue la mirada de los especialistas convocados sobre el mercado internacional del trigo posCOVID, sus oportunidades y amenazas. En el bloque internacional, participaron Jorge Lemainski, Gerente General de Embrapa Trigo; João Carlos Veríssimo, presidente del Consejo Deliberativo de Arbitrigo; y Claudio Zanão, presidente Ejecutivo de Abimapi.
Por otra parte, durante el bloque nacional disertaron Diego Cifarelli, presidente de FAIM; Juan Airoldes, presidente de UIFRA y Jorge Fraschina del INTA Marcos Juárez.
La 66ª edición de la Fiesta Nacional del Trigo tuvo anoche el espectáculo de Q’ Lokura en los clásicos viernes bailables. Hoy será el turno de La Beriso, Manuel Wirzt y Los Trajinantes, y mañana actuarán Lucio "Indio" Rojas y La Barra. Es gratuito y se pueden comprar plateas en PaseShow.
