Un objetivo y enriquecedor enfoque sobre la proyección de la ganadería

Oscar Horacio Mercol, titular de la firma Remates Rurales, con oficinas de atención en la Sociedad Rural de Pozo del Molle, se refirió a la situación que vivencia actualmente el sector ganadero, con enfoque especial dirigido a la coyuntura temporal y las posibilidades de expansión para una de las actividades productivas, que conforma auspiciosa fuente generadora de divisas para el país y es motivo de proyección sin límites en la dinámica respectiva.

Expresó su satisfacción “por seguir trabajando para la expansión de la raza Holando Argentino, desde nuestra gestión como rematadores y consultores de dicha especialidad vacuna, donde el crecimiento lácteo en todas sus aristas es motivación especial en nuestro país”. Mercol analizó la implicancia del factor meteorológico, “donde el tiempo, hasta noviembre, acompañó muy bien en los porcentajes de lluvia, pero posteriormente hubo una sequía inesperada (tiene como precedente a los años 1969 y 1970) que dañó no solo al trabajo en agricultura; también influyó sobre los tamberos, ha causado mucho daño; ello no permitió hacer reservas, los maíces de primera fueron destruidos, con embolsados de muy mala calidad”.

“Creo no equivocarme al decir que ya lo hemos pasado, con estas últimas lluvias cercanas a los 100 milímetros, no es lo suficiente, pero esperamos que se haya cortado el hechizo de la sequía”, analizó.

Opinó que “de seguir este nivel de lluvia de las últimas jornadas, los tambos tienen la posibilidad de resembrar el maíz y con el lógico deseo de que las heladas lleguen más tarde que en el periodo habitual. Si así ocurriere, se va a normalizar el tema de pastura para los tambos”. Al respecto, informó que “nosotros teníamos fijado el día cuatro de marzo para nuestro primer remate anual, y debido a estas inclemencias decidimos postergarlo para el seis de mayo, posibilitando que todos los productores puedan hacer opción por todo lo sembrado, que puedan hacer reservas, por ello considero que se viene un año bueno para la lechería”.

“Concretamente”- prosiguió- “y debido a estas circunstancias, está escaseando la leche y creo que los precios van a compensar las pérdidas de los productores tamberos, teniendo en cuenta que estos últimos y tremendos calores afectaron en gran medida los registros referentes a la producción láctea, que está en un 30% a 35% de los niveles normales para esta época de año”. “Esto influye en la demanda de quesos, se están exportando los derivados de la actividad, pero no es suficiente para salvar las pérdidas de las primeras semanas de enero; seguramente, está faltando un 30%, atribuible a los calores, a los hacinamientos de las vacas que debieron soportar cuarenta y cinco grados o más. Así y todo es destacable la resistencia y nobleza de la raza Holando Argentino, que si no produce veinticinco litros por lo menos produce veinte, y considero que si proseguimos con esta recuperación en niveles de lluvia vamos a tener un buen invierno, los ánimos van cambiando. De todos modos, y para posibilitar una organización efectiva de los tamberos y recuperación de los animales (reitera), no vamos a concretar el remate previsto para marzo, pero si vamos a hacer operaciones particulares de quienes nos oferten hacienda, los que requieran nuestros servicios, en un ordenamiento que nos lleve a tener todo organizado para la posterior subasta fijada para el mes de mayo”.

Finalmente, y recordando tiempos pretéritos, Oscar Mercol celebró que haya llovido en estas últimas jornadas, “pero no ha llovido pasto; nuestros abuelos decían que la lluvia siempre llega a tiempo, y efectivamente parece ser que el pronóstico se cumple, si la lluvia hubiese tardado una semana más, habría sido realmente calamitoso y con un daño incalculable, pero celebremos que llegó a tiempo”. Enfatizó: “Si las lluvias siguen acompañando, vamos a tener un año muy bueno”.

Programa anual

Con respecto a la programación anual de subastas de la raza Holando Argentino, Mercol mencionó que “en abril vamos a realizar un remate importante de maquinarias agrícolas, y el 6 de mayo vamos a hacer el primer remate Holando del año”.

“En julio vamos a realizar la Fiesta Provincial de la Vaquillona en Saturnino M. Laspiur; en septiembre, el remate de las patronales de Pozo del Molle (con la exposición), en octubre el segundo remate de maquinarias y en noviembre, el remate del noveno aniversario.Como se puede apreciar, no vamos a dejar un remate sin hacer en el cómputo general del año”, concluyó Mercol.