BALLESTEROS - Lo confirmó el municipio en sus redes sociales
Alerta por aparición de un caso de triquinosis
Tras la confirmación, el área de Bromatología local emprendió una serie de acciones para el “tratamiento, prevención y detección de posibles nuevos casos”
En las últimas horas, a través de sus redes sociales, la Municipalidad de Ballesteros informó que, ante la aparición de un caso de triquinosis en la localidad, a través del área de Bromatología local se comenzó a realizar un trabajo de “tratamiento, prevención y detección de posibles nuevos casos”.
En ese sentido, se detalló que fueron implementadas las siguientes acciones:
-Trabajo mancomunado entre el Ejecutivo Municipal, área Salud y Bromatología. Recolección de información y entrevistas telefónicas con las personas involucradas y cercanas al primer caso de triquinosis.
-Trabajo conjunto con personal de Fiscalización del gobierno de la provincia de Córdoba y Senasa.
-Realización de auditorías en diferentes comercios de la localidad.
-Relevamiento de comercios de la localidad y posterior decomiso de productos elaborados, chacinados, embutidos secos y frescos.
Simultáneamente, destacaron que “el municipio continúa ocupándose de esta situación trabajando de manera integrada junto al Departamento de Bromatología y el área Salud a fin de reforzar las medidas preventivas”.
“La compra de carne o sus derivados provenientes de establecimientos no autorizados está totalmente prohibida, así como también la compra y venta de alimentos en forma ambulante”, recordaron a la sociedad como otra de las medidas preventivas adoptadas.
