Paro de productores yerbateros

Los productores yerbateros comenzaron este lunes un paro que podría extenderse hasta marzo próximo, en reclamo de un mayor precio por cada kilo de hoja verde, según señaló Marcelo Hacklander, miembro del directorio del Instituto Nacional de Yerba Mate (YNYM).

En declaraciones radiales, el dirigente explicó que, como “parámetro general”, los productores se manejaban históricamente con “un valor del 10% del paquete en góndola”, mientras que “hoy, el valor que recibimos es de $180 por kilo de hoja verde y los paquetes no bajan de $4.000 a $5.000”, se quejó.

Según los productores, la desregulación del mercado produjo un escenario complejo, en el que el paquete sigue aumentando en las góndolas sin que eso se traslade a una mayor ganancia de los agricultores, que incluso tienen dificultades para cubrir los costos de producción.

En este contexto, mañana habrá una marcha federal que tendrá epicentro en la Plaza de Mayo, con el objetivo de visibilizar los reclamos del sector, que a inicios de año dejó de tener precios de referencia por la promulgación del DNU 70/2023, que retiró las facultades regulatorias del YNYM.

Hasta entonces, el Instituto establecía un valor que contemplaba los costos productivos y un porcentaje de ganancia para el productor.

Hacklander indicó que, a finales de septiembre, los costos de producción superaban levemente los $300 por kilo de hoja, pero los secaderos pagaban entonces $180. “Es decir, lo que se cobra por producir ni siquiera llega a cubrir los costos”.

Otra de las facultades del Instituto que quedó relegada por decreto es la de regular la oferta, con el objetivo de tener un equilibrio con la demanda.

Se teme que haya desabastecimiento de yerba.