Los alimentos, por la nubes

El índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual de 5% promedio en mayo. En la última semana, la suba fue de 0,92%, acelerándose 0,1 punto porcentual con respecto a la semana anterior. Los productos que más aumentaron esta semana: panificación, cereales y pastas.

Los datos que releva semanalmente vía web la consultora LCG muestran una leve aceleración del precio de los alimentos y bebidas esta última semana. Tras un comienzo acelerado de los precios en las primeras semanas de mayo -comenzó con un aumento semanal de 1,2% promedio, y de 2,1% en la segunda semana-, la suba se estabilizó en 0,8% las últimas dos semanas.

De esta manera, los precios de 8 mil alimentos y bebidas en cinco supermercados acumularon un aumento de 5% en el mes. Para abril, este mismo indicador había arrojado un aumento de 5,1%, aunque luego el INDEC, que releva una mayor cantidad de productos, terminó informando que la suba había llegado al 5,9% en ese mismo rubro. Tal como viene pasando desde que estalló la guerra entre Rusia y Ucrania, los rubros que lidera la inflación mensual es el de panificados y lácteos.