Con acuerdo de precios, ferias y plataformas digitales facilitan la compra de alimentos
Las provincias buscan combatir la inflación
Como complemento al programa nacional Precios Cuidados, diseñan estrategias para ofrecer productos locales de primera necesidad con precios al alcance de la canasta familiar de cada región
Con distintos programas de participación estatal que incluyen acuerdos de precios con negocios mayoristas y supermercados, ferias sustentables, identificación de marcas propias y plataformas digitales, las provincias buscan garantizar el acceso a alimentos con precios justos y accesibles.
En forma complementaria al programa nacional Precios Cuidados, las provincias diseñaron estrategias para ofrecer productos locales de primera necesidad con precios al alcance de la canasta familiar de cada región.
En Buenos Aires, el gobierno de Axel Kicillof dispuso el martes último fortalecer el programa Mercados Bonaerenses, que apunta a acercar a los productores con los consumidores y disminuir la influencia de los intermediarios y así bajar los precios de los artículos de primera necesidad, y para ello lanzó una aplicación para teléfonos celulares que incluye calendario, geolocalización de ferias y contactos.
En Santa Fe, el Gobierno de Omar Perotti puso en vigencia esta semana la nueva etapa del Programa Precios Santafesinos, que consta de 120 artículos disponibles en 155 bocas de venta de 50 localidades, que pueden ser consultados en https://santafe.gob.ar/precios-santafesinos/. El secretario de Comercio Interior de la provincia, Juan Marcos Aviano, consideró que se trata de "un nuevo esfuerzo conjunto entre privados y el Estado provincial", que "permite renovar listas y precios por 60 días".
En Mendoza, la Subsecretaría de Industria y Comercio acordó identificar con la marca "Raíces Mendoza" productos locales que formen parte de diferentes súper e hipermercados que operan en la provincia y para ello firmó acuerdos para que productos de pequeños y medianos productores tengan la oportunidad de entrar a las grandes cadenas y que los consumidores puedan encontrarlos fácilmente en las góndolas.
En San Luis, el Ministerio de Producción tiene un programa de ferias para pequeños y medianos productores, a través del cual les permite reunirse en un espacio para comercializar sus productos sin intermediarios y de manera itinerante en diferentes ciudades, entre dos o tres veces por semana.
Tucumán aplica el programa Precios Protegidos junto a empresarios locales e incluye a cinco empresas tucumanas que, en articulación con el Estado provincial, promueven que productos como carnes, lácteos, jugos y polenta estén disponibles a precios con descuentos de más del 50% de su valor en las góndolas de comercios de toda la provincia.
En Tierra del Fuego, ferias y mercados populares, además de acuerdos de precios con negocios mayoristas y supermercados, constituyen la estrategia de municipios y el gobierno de la provincia para garantizarles a los pobladores la compra de alimentos a precios justos y accesibles.
En la ciudad de Ushuaia, la intendencia puso en marcha un "mercado concentrador de carnes, frutas y verduras" que funciona de jueves a sábado en un centro municipal y ofrece "carne, pollo, frutas y verduras con precios hasta un 50% más bajos", explicaron fuentes comunales a Télam.
En Neuquén, la plataforma digital de la feria "Hay producto" fue diseñada por la Dirección de Economía Social provincial a partir de la pandemia, cuando no se pudo continuar con la modalidad itinerante y que comenzó a retomarse actualmente. Se trata de un catálogo que, mediante una presentación atractiva y accesible, ofrece la compra de todo tipo de productos: desde alfajores de piñón e indumentaria, hasta la oferta de distintos servicios.
En Chubut, el coordinador de la Unidad Ejecutora Provincial, Pablo Muñoz, aseguró que "el mercado concentrador de frutas y verduras que existe en Trelew es un claro ejemplo de acceso a productos básicos de buena calidad y a precios accesibles, de hasta en un 70% por debajo del precio que se obtiene en el mercado tradicional".
En Santa Cruz, el Gobierno provincial anunció un acuerdo de precios con pescaderías de Río Gallegos, de Pico Truncado y Caleta Olivia.
La provincia de Córdoba, en cambio, no tiene acuerdos entre el Estado y sectores comerciales para atenuar el impacto inflacionario sobre los precios, aunque la capital provincial cuenta con ferias francas habilitadas que ofrecen distintos productos alimentarios a precios accesibles.
