La decisión se efectuó luego de que el Gobierno rectificara el cierre de las exportaciones

Extienden el paro del campo y podría faltar carne en góndolas

La Mesa de Enlace resolvió prolongar la medida de fuerza que debería haber culminado ayer a la medianoche
sábado, 29 de mayo de 2021 · 08:41

Las entidades agropecuarias que integran la Mesa de Enlace decidieron extender ayer el cese de comercialización de hacienda hasta el miércoles, en rechazo al cierre de exportaciones de carne vacuna por 30 días dispuesto por el Gobierno nacional ante el fuerte aumento de los precios internos.

De esta manera, los titulares de la Sociedad Rural (SRA), Daniel Pelegrina; de Confederaciones Rurales (CRA), Jorge Chemes; de Coninagro, Carlos Iannizzotto; y de Federación Agraria (FAA), Carlos Achetoni, prolongaron la medida de fuerza que debería haber culminado ayer a la medianoche, tras mantener una reunión virtual. Ante esta situación, se prevé que podría haber desabastecimiento de carne por algunos días.

Una vez concluido ese plazo, las entidades levantarán la medida de fuerza “en función de los ciclos naturales, las necesidades por los compromisos asumidos por los productores, los necesarios movimientos que implican la actividad de cría y por sobre todo porque no queremos producir perjuicio alguno sobre el ya castigado ciudadano argentino”, esgrimieron en un comunicado.

De respetarse esa fecha límite, la agrupación patronal habrá llevado a cabo un bloqueo de 14 días ante la medida de cierre temporal de exportaciones debido a la fuerte suba del precio interno de la carne, que fue de un 65% interanual en abril, y por irregularidades detectadas en algunas operaciones de exportación que presionaban los valores al alza.

“Continuaremos en sesión permanente para seguir evaluando el estado de situación y continuar expresando el reclamo y el enojo de productores no solo de carne vacuna, sino de otros numerosos insumos de las economías regionales y de producciones extensivas e intensivas, a los cuales también afectan profundamente las señales emitidas con tan errónea medida”, concluyó el escrito difundido por las entidades.

En tanto, Achetoni indicó que tras levantarse el paro se buscará “generar una instancia y un espacio de diálogo con el Gobierno, con el resto de la cadena y con nuestras bases para construir una propuesta superadora a distintas situaciones, no solo de la carne”.

Asimismo, planteó que verán si pueden “destrabar esta situación existente con el cierre que, lamentablemente, no va a traer ningún efecto positivo para Argentina ni para ningún sector”.

A partir de que se oficializó la suspensión de exportaciones, representantes de la cadena cárnica, en especial la parte exportadora, presentaron a funcionarios del Gobierno una propuesta para aumentar el volumen de carne a precios accesibles en el mercado interno, según indicaron fuentes de la industria.

Por otro lado, la Cámara de Matarifes y Abastecedores (CAMYA) puso a disposición la logística para que dicho producto pueda tener una mayor distribución en los conurbanos de las principales ciudades del país, afirmó el presidente de la entidad empresaria, Leonardo Rafael.

En cuanto al abastecimiento de carne durante estos días, Rafael indicó que “si el paro se levanta el miércoles, el jueves va a haber entrada de animales a los frigoríficos para faena, así que para ese fin de semana se van a abastecer las carnicerías”.

Sin embargo, advirtió: “Es posible que tengamos faltantes de uno o dos días, pero no hay que desesperarse, porque si se levanta el paro, vamos a tener mercadería fresca para el próximo fin de semana”.

Por su parte, el presidente Alberto Fernández mencionó que el cierre temporario de exportaciones de carnes será levantado en cuanto esté “resuelto el tema” de los precios en el mercado local.

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