Son protagonistas los quesos locales

Córdoba inició su participación en la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT) 2026, que celebra su 30° aniversario del 26 al 29 de septiembre en el predio de la Rural de Buenos Aires, con una fuerte propuesta de promoción de sus principales atractivos y nuevos productos turísticos.

Durante la primera jornada, la presentación del Camino de Brochero fue uno de los grandes protagonistas de la agenda cordobesa. No obstante, el Camino del Queso fue otra de las novedades, con la presencia del villamariense Darío Capitani, presidente de la Agencia Córdoba Turismo.

Capitani estuvo acompañado, entre otros, por otros villamarienses como la legisladora Karina?Bruno y el titular del Ente de Turismo de la ciudad, Dino Gagliese.

Caminos del Queso Córdoba es un nuevo producto turístico que en su primera etapa de desarrollo integra a 37 municipios, varios de nuestra zona, y 60 productores de distintas regiones del territorio provincial.

Durante las jornadas de la feria, los visitantes degustan una amplia variedad de quesos de la ciudad y región, y participan de charlas junto a especialistas y fromeliers, quienes comparten conocimientos sobre las características, singularidades y procesos de elaboración de los productos.

La propuesta es un anticipo de la experiencia turística que se desarrollará durante los próximos meses y que permitirá a visitantes y turistas recorrer los distintos circuitos que conforman Caminos del Queso Córdoba, conocer a sus productores, visitar establecimientos, descubrir los procesos de elaboración, degustar y adquirir productos regionales.

De esta manera, el nuevo producto busca poner en valor la identidad productiva y gastronómica de Córdoba y convertirla en una experiencia turística vinculada con el territorio.

“Una gran alegría”

 Capitani destacó la importancia de la participación provincial en el encuentro: “Es una gran alegría traer nuevamente Córdoba a esta Feria Internacional tan destacada. Es la gran oportunidad de darle vidriera a los productos turísticos cordobeses a los futuros turistas que elegirán visitarnos, trabajar fuertemente junto al sector privado y seguir impulsando vínculos comerciales que sostengan el destacado posicionamiento de Córdoba a nivel nacional e internacional”, expresó.

La FIT 2026 continuará hasta mañana, con una agenda que incluye reuniones comerciales, presentaciones de destinos y diferentes acciones promocionales que permitirán seguir mostrando la identidad, diversidad y potencial turístico de Córdoba ante visitantes y profesionales de la industria.