A cargo del chef Mayco Ruidaverts
Panificación y pastelería: 45 vecinos comenzaron un taller en el Municerca 5
La capacitación gratuita apunta a profundizar conocimientos en elaboración gastronómica y sumar herramientas para una posible salida laboral
Con la participación de 45 vecinos y vecinas de distintos barrios, comenzó en el Municerca Nº5 un nuevo taller de Panificación y Pastelería Nivel 2, una propuesta gratuita orientada a quienes buscan seguir capacitándose en elaboración gastronómica.
Las clases están a cargo del chef Mayco Ruidaverts y se desarrollan todos los lunes. La iniciativa funciona como una continuidad del taller inicial realizado el año pasado, permitiendo que quienes ya participaron puedan perfeccionar técnicas y ampliar conocimientos prácticos vinculados al oficio.
Desde el municipio destacaron que muchos de los asistentes decidieron continuar formándose tras la experiencia previa, con el objetivo de fortalecer habilidades que también pueden convertirse en una herramienta laboral.
