Productos lácteos de la ciudad y la región, rumbo a Colombia

“Once lecheros argentinos están listos para entrar a competir en el mercado de productos lácteos colombianos, ya que el Gobierno argentino oficializó el cupo de 2.268 toneladas métricas de exportación de productos lácteos a Colombia”, informó el medio de aquel país Las Dos Orillas.

Señaló que “además de la aprobación gubernamental del acuerdo, se dieron a conocer las once lecheras argentinas que serán parte de esta operación, entre las que destacan Noal Sociedad Anónima, Cremigal Sociedad de Responsabilidad Limitada, Punta del Agua Sociedad Anónima, La Sibila Sociedad Anónima, L3N Sociedad Anónima, Mastellone Hermanos Sociedad Anónima, Molfino Hermanos Sociedad Anónima y Gloria Argentina Sociedad Anónima, compañías a las que se les asignó el mayor volumen de exportación”.

Como se puede apreciar, la mitad de las nombradas tienen oficinas o plantas procesadoras en esta ciudad.

Noal, Punta del Agua...

Es más, el medio colombiano ofrece detalles de cada una. “Noal es una empresa fundada en 1994 en Villa María, Córdoba, por las familias Nossovitch y Allassia. Actualmente, su presidente es Luis Allasia, quien ha liderado un proceso de crecimiento y automatización que ha fortalecido a la compañía dentro y fuera de Argentina. Esta empresa láctea ya exporta a mercados como Brasil, Chile, Rusia, Paraguay y Argelia”, afirma la publicación.

“Otra de las empresas incluidas es Punta del Agua Sociedad Anónima, una compañía familiar fundada en 1969 por Juan Carlos Gagliardi. Su gerente actual es Luciano Bonetto, quien asumió el cargo en diciembre de 2017 y estará al frente del proceso de exportación hacia Colombia. Según la firma, Punta del Agua ya envía sus productos a Estados Unidos, Taiwán, Europa y Asia”, agrega la nota.

La Sibila

Y señala más adelante que “a  la lista se suma La Sibila, empresa que hace parte del Grupo Los Lazos y que cuenta con más de 100 años de experiencia en la industria láctea”.

“Su principal fortaleza es la producción de leche en polvo y será María Dolores Poblete, gerenta de exportaciones, quien estará a cargo de la operación destinada al mercado colombiano”, afirma el medio colombiano.

Indica, además, que “también aparece Cremigal Sociedad de Responsabilidad Limitada, una firma con historia que se fundó en 1930 en General Galarza, provincia de Entre Ríos”.

“La compañía produce quesos, yogures, dulce de leche y leche en polvo, productos que seguramente llegarán al mercado colombiano. Cremigal es liderada por la argentina Celeste Valenti y ya exporta a países de Asia, África y varias naciones de América Latina”, afirma Las Dos Orillas.

Molfino regresa tres años después

La publicación añade que “algunas de estas compañías ya habían exportado productos al país en años anteriores”.

“En 2023, por ejemplo, se aprobó una cuota de exportación de 2.141,2 toneladas, en la que también participó Molfino Hermanos, empresa que hoy pertenece a la multinacional canadiense Saputo”, dice, en alusión a la usina láctea con sede en Tío Pujio, sobre la ruta nacional 9.

Y expresa: “Esta firma es experta en la producción de leche en polvo y quesos, y actualmente exporta a mercados como Rusia, Brasil, México y Chile. Sergio Stalman, gerente de comercio exterior, será una de las figuras clave en el ingreso de estos productos a Colombia”.

En otro apartado del artículo, el medio citado escribe que “hay otros lecheros argentinos que traerán sus productos a Colombia”, ya que “el acuerdo también contempla a otras compañías a las que se les asignó un menor volumen de exportación”.

Antes del 31 de diciembre

“Entre ellas se encuentran La Varense Sociedad de Responsabilidad Limitada y García Hermanos, a las que se les otorgaron 100 toneladas métricas a cada una”, apunta, para añadir en la parte final del artículo que “aparece Lácteos Ramolac Sociedad Anónima, empresa que contará con un cupo de 200 toneladas métricas” y que “la resolución por la que se oficializa este acuerdo establece que la totalidad de los productos deberá ingresar a Colombia antes del 31 de diciembre de 2026”.

ALPINA - El gigante con el que competirán

Alpina es una empresa multinacional colombiana productora de alimentos a base de lácteos. Tiene operación en Colombia, Ecuador, Venezuela y Estados Unidos, además comercializa sus productos en América Central. Su CEO y presidente actual es Ernesto Fajardo.

Fue fundada en 1945 por los inmigrantes suizos Walter Goggel y Max Banzinger, que llegaron al país con el fin de iniciar una nueva vida luego de huir de la Segunda Guerra Mundial.?

Se establecieron en el Valle de Sopó, a las afueras de Bogotá e iniciaron la producción de quesos. En ese entonces se llamaban Lechera de Sopó, además compraban 500 botellas de leche y manualmente elaboraban el queso Emmental, Gruyère y Parmesano.

En diez años (1955) Alpina ya procesaba 3.000 litros de leche por día. Hoy en día compra 397 millones de litros de leche al año, tiene seis plantas en Colombia y operaciones en Estados Unidos,  Venezuela y Ecuador. Así mismo, comercializa sus productos en el mercado centroamericano.

Hoy en día Alpina llega al 95% de la población en Colombia, y según Kantar Worldpanel, nueve de cada diez hogares compran algún producto Alpina, abarcando el 72% del mercado de las bebidas lácteas.