Los gastronómicos consagraron el lomito

Villa María Deporte y Turismo SEM premió en el mediodía de ayer a los mejores lomitos de la ciudad, en las categorías “clásico” y “gourmet”, en el marco de la culminación de la “Semana del Lomito”, que se desarrolló desde el miércoles de la semana pasada.

Esta distinción se llevó a cabo en el Salón Hexagonal del Anfiteatro Municipal Centenario, con la evaluación de un jurado conformado por periodistas, gastronómicos, público en general y autoridades del Ente de Deporte y Turismo.

Los participantes concurrieron a la cita con ejemplares de sus producciones y presenciaron la degustación del jurado, que fue puntuando las presentaciones y calidades, sabores y experiencia que proporcionó cada uno de los lomitos en sus categorías. A la vista de una treintena de asistentes, expectantes por conocer las opiniones vertidas en una aplicación que computó los resultados de manera automática, el director de Turismo, Dino Gagliesi, dio a conocer los resultados acompañado por autoridades municipales y del Ente.

Vale mencionar que la actividad premia, pero, por sobre todo, convoca a promocionar en conjunto el circuito de propuestas gastronómicas de su tipo y propone un intercambio enriquecedor por parte de quienes se desempeñan en el sector.

Clásico y Gourmet

En este marco, Chieti Delivery se quedó con el galardón del “Mejor Lomito Clásico” de la ciudad; mientras que el plato presentado por Caleta Restobar fue elegido como el “Mejor Lomito Gourmet” de Villa María.

Por otra parte, en la categoría “lomito clásico”, fueron distinguidos: Giuseppe (2º puesto), Biermania (3º), Beto’s (4º) y Tosco (5º puesto); mientras que en la categoría “lomito gourmet” los locales premiados fueron: La Casa del Menú Diario (2º puesto), El Parador de la Villa (3º), Nápoli (4º), y el 5º puesto fue compartido entre Giuseppe, Chieti y El Café de la Música.

Al finalizar el evento se entregaron las distinciones correspondientes a los destacados de cada una de las categorías, oportunidad en la que el presidente del Ente de Deporte y Turismo, Alejandro Mana, destacó: “Estamos contentos porque con esta iniciativa pudimos visibilizar las propuestas de los diferentes locales gastronómicos, lo cual provocó un mayor consumo y esto se vio reflejado en un aumento de las ventas”.

Además, de la entrega participó el director del Ente Villa María Turismo SEM, Eduardo Piazza, quien también, junto a Mana, integraron el jurado de clasificación.

Piensan en pizzas

Desde Villa María Deporte y Turismo SEM deslizaron que, tras la conclusión de la “Semana del Lomito”, y frente a la participación de los gastronómicos, propondrán la realización de un nuevo evento de similares características antes de fin de año. En ese marco, algunos de los referentes del sector arriesgaron que “estaría bueno que ahora vayamos por la Semana de la Pizza”, aunque no descartaron otras opciones.