Recta final de la Semana de la Hamburguesa
Pasó la Master Class y vienen premios
Más de 50 personas participaron de una Master Class en el local Eddie Burgers, en el marco de la Semana de la Hamburguesa.
La propuesta, impulsada por el Ente Deporte y Turismo, estuvo a cargo de Leo Rojas (Eddie Burgers) y Jorge Brancato (Salvaje), quienes desarrollaron una clase intensiva sobre la preparación de esta comida.
En el local comercial, el presidente del Ente, Alejandro Mana, y el director de Turismo, Dino Gagliese, acompañaron a Rojas y Brancato, quienes explicaron los procesos de elaboración, desde la fabricación del pan, los tipos de carnes y las diferentes formas de prepararlas.
Concurso
Se recordó que, en el marco de esta iniciativa, se distinguirá a la mejor hamburguesa en dos categorías: clásica (estilo americano) y gourmet, donde cada local podrá hacer una propuesta especial para la ocasión. Los ganadores se conocerán hoy y se entregarán las distinciones.
