Acuerdo cercano

La empresa dueña de Tonadita podría comercializar algunos productos San Cor

Es la firma villamariense que se consolidó como una de las grandes mantequeras del país. Podría acordar con SanCor, que atraviesa una fuerte crisis
martes, 10 de junio de 2025 · 10:05

Elcor, dueña de Tonadita, está a las puertas de manejar parte de la comercialización de los productos de SanCor, según indican distintas versiones.
El convenio le permitiría a SanCor, que atraviesa una crítica situación, incrementar parte de la producción en sus plantas aún activas de Devoto (Córdoba), Gobernador Gálvez y Sunchales (Santa Fe) y que comience a reactivar parte de la operatoria de sus plantas de La Carlota y Balnearia, en la provincia de Córdoba, que se encuentran paradas desde el primer tramo del año.

Según el medio Bichos de campo, lo que se reflota es "un acuerdo de producción a fasón, que tuvo en otras oportunidades activación, para la producción de manteca con marca Tonadita, en la planta de Devoto. Se agrega en esta oportunidad una posibilidad de disponer en puntos de venta a los que hoy no llega Sancor, de manteca y crema de leche, ocasionalmente, pero sólo en destinos que hoy no están en el cronograma de distribución vigente, aprovechando la logística de Elcor SA". 

Ese mismo medio apuntó que "no existe hoy la posibilidad de ceder el esquema comercial completo, porque la Cooperativa no puede perder los ingresos que eso le representa de manera directa".

SanCor sólo mantiene en funcionamiento su planta en Devoto, donde produce el queso crema Mendicrim y su línea de mantecas, mientras que en Gobernador Gálvez y Sunchales concentra su procesamiento de sus leches larga vida, chocolatada, infantiles y en polvo, además del dulce de leche.

La cooperativa procesa 50.000 litros diarios de leche, su peor marca histórica y sigue cubriendo parte de los salarios en cuotas, indicó el medio IProfesional. La emblemática firma pasó de 1.300 empleados a funcionar con alrededor de 650. 

En tanto, la villamariense Tonadita se consolidó como una de las grandes mantequeras del país, y viene creciendo fuerte con sus líneas de quesos y snacks saludables. Ya produce en Chile, exporta a más de 40 países y abastece a cadenas como McDonald’s y Burger King.

 

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