TodoLáctea - Participación local en el jurado de la expo que se realizó en Esperanza
Un docente de la UNVM evaluó los dulces de leche
El ingeniero Tomás Gill fue convocado por la organización de TodoLáctea para elegir, junto a otros profesionales, el mejor dulce de leche del país
Villa María se subió al podio de los mejores dulces de leche con el primer premio obtenido por Duy Amis, en la categoría Familiar. Pero también tuvo su espacio durante la evaluación de los productos.
Esto es porque la organización de TodoLáctea, la exposición donde se eligieron los productos por sus características y propiedades, tuvo entre los profesionales que actuaron de jurado al egresado y docente de la Universidad Nacional de?Villa María, el ingeniero Tomás Gill.
“Resulta relevante mencionar que, en este caso, el docente y también graduado del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, ya había tenido una destacada participación en el Mundial del Alfajor que se llevó a cabo en Buenos Aires durante 2023”, destacaron desde la casa de estudios.
Además, Tomás, actualmente cursa el Doctorado en Ciencias con Mención Agroalimentos, en el marco de una beca del Conicet con lugar de trabajo en el Instituto Multidisciplinario de Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Biotecnológica (Imitab).
