Carnet: inicia capacitación

En el Auditorio de la Medioteca, este lunes comienza la capacitación a quienes estén interesados en obtener el Carnet Manipulador de Alimentos.

La misma continuará el lunes 13, entre las 8 y las 12 horas.

Estará destinada a toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas.

Nutricionistas, ingenieros o técnicos en alimentos no deberán realizar el curso, sino rendir el examen final.