Qué pasó con el taller de Cocina - Niegan recortes
Reseteo en área Discapacidad
Las nuevas responsables del área municipal aseguran que se ampliarán las opciones. Se abre un Centro de Día a la mañana. Críticas a la gestión anteriorLas responsables del área de Discapacidad de la Municipalidad descartaron recortes en la materia y, por lo contrario, aseguran que se está ampliando el proyecto.
Entrevistadas por elDiario, Sara Chaisi (directora de Políticas de Igualdad para las Personas con Discapacidad) y Gabriela Isern (subdirectora) explicaron qué sucedió con el taller de cocina y enfrentaron reclamos en redes sociales -que llegaron a este medio- sobre salidas de trabajadores.
Precisaron que al personal que trabajaba durante la tarde le consultaron si podían pasar a la mañana. Hubo idas y vueltas.
“En función de las tareas que necesitábamos y en función de gente que dijo que se iba y terminó quedándose, y del hecho de que necesitábamos abrir a la mañana, dos personas han sido desvinculadas. No fue un capricho, se les dio la oportundidad de que se pusieran a disposición del espacio y no quisieron. Hubo ese recambio”, explicaron.
“Necesitamos profesionalizar y dar las respuestas que tenemos que dar en relación con el proyecto presentado al intendente”, contaron.
Sara dijo que entiende el problema de quedar sin trabajo, pero aseguró que se hizo lo posible para que esto no sucediera.
“Fue por seguridad”
En cuanto al taller de cocina, precisaron que funcionaba mediante un contrato con Rotary por el espacio. Ese acuerdo finalizó el 31 de diciembre, y no hubo posibilidad de extenderlo.
“Nos quedamos sin cocina, y la casa central de Cemdi no está preparada para cocinar a escala”, argumentaron.
Destacaron que el edificio municipal presentaba “un estado lamentable, con problemas muy graves de electricidad, y se llovía dentro”.
“Nunca se ocupó la gestión anterior”, expusieron.
“Por seguridad se decidió que no podía funcionar el taller de cocina en el Cemdi”, explicaron.
Comentaron que madres y padres problematizaron la interrupción del mismo, pero que ellas les explicaron que la seguridad era la premisa. “No es algo negociable”, recalcaron. Dijeron que buscaron evitar accidentes.
No obstante, aseguraron que el taller se reabrirá, pero con producción fría, de pastas y bollería en general. En tanto, podrían acceder una vez a la semana a trabajos en el horno de la Escuela Granja Los Amigos.
Además, advirtieron que el taller de panadería se creó en 2011 y funcionó hasta diciembre pasado “haciendo siempre las mismas recetas”.
“No se cumplieron los objetivos de formación laboral. Ninguno se insertó al mercado laboral o tuvo un microemprendimiento”, reflejaron.
“Los padres mandaron nota en febrero, y luego vinieron a hablar con nosotros y les explicamos que fue por una cuestión de seguridad. Nunca se pensó cerrar nada, al contrario, la idea es que se transforme en un centro regional”, subrayaron.
Marcaron que “todo esto lleva un trabajo de planificación, reubicación y de contar con personal idóneo”.
En doble turno
Detallaron que el Cemdi funcionará en doble turno.
Ya está el de la tarde, con un Centro de Día con 19 concurrentes, a los que se suman los que van al taller.
“Como la idea es ampliar, abrimos también a la mañana, con dos talleres y un Centro de Día. Un taller será de producción en general”, adelantaron.
Habrá 26 asistentes a la mañana.
Hoy, miércoles 13, “se pensaba abrir el turno mañana, pero el lunes empezó a trabajar la gente de electricidad, hay que hacer el cableado de todo el edificio que se dijo, se hizo en 2021 y no es verdad”, expusieron. Prevén empezar la semana próxima.
“El espacio físico se tuvo que modificar y tratamos de brindar un lugar seguro. El intendente Eduardo Accastello nos abrió todas las puertas, lo roto se arregla, se dispuso la Trafic para traslados, nos dio vía libre a estos cambios”, valoraron.
“Estamos pensando en formación laboral. Quiero estimulación cognitiva, mejorar su calidad de vida, que existan controles médicos, porque son fallas que existen, cuando se ponen grandes nadie se controla, todo eso lo plasmamos en un proyecto y ahora se trabaja en función de eso”, dijo Sara.
“Terminan la escuela y no hay formación laboral. A eso apuntamos”, destacaron.
Además, expresaron que están “blanqueando algo que nunca se les planteó a las familias”: “El Cemdi nunca funcionó como taller protegido como le dijeron a los padres, nunca se gestionó nada”, revelaron. No obstante, explicaron que los talleres protegidos segregan a las personas. “No es nuestra mirada”.
Expusieron que la gestión anterior no registraba “nada”.
Y anticiparon que se está trabajando para que el municipio tenga intérprete en lengua de señas.
