“Hay un compromiso para que este proyecto se haga realidad”

El intendente Eduardo Accastello y autoridades de la Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL), Fabián Habegger y Alfredo Gadara, se reunieron ayer con el subsecretario a cargo de Políticas Universitarias, Alejandro Álvarez.

El encuentro, realizado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), tuvo por objetivo avanzar conjuntamente en la gestión que permitirá elevar la ESIL al estatus de Instituto Universitario de Lechería.

Desde el municipio señalaron que Villa María se destaca entre las principales industrializadoras lácteas de Argentina, por lo que se busca impulsar la creación de un Parque Industrial Lácteo, fomentar la clusterización del camino lácteo y promover políticas educativas, científicas e innovadoras para enriquecer el ecosistema del sector en la ciudad y la región. Y agregaron que el proyecto integral apunta no solo a la formación académica, sino también al desarrollo sostenible de la industria láctea, consolidando a Villa María como referente en la materia.

Al concluir la reunión en CABA, el titular del Ejecutivo municipal manifestó su satisfacción por la respuesta positiva que tuvieron de parte del funcionario nacional. 

“Esta es la primera reunión a la que asisten autoridades de la institución y del municipio para plantear esta posibilidad. La ESIL viene trabajando desde hace muchos años en ser un instituto universitario lácteo, y lo que hicimos ahora fue retomar eso con la voluntad que tiene el subsecretario de Políticas Universitarias”, señaló Accastello, en diálogo con El Diario.

En ese punto, contó que Álvarez “es una persona cercana a Villa María, porque su esposa es de la ciudad”.

“Tiene una fuerte vocación de transformar el tema educativo, conoce la historia de la ESIL y también nuestro desafío de hacer un polo y clúster lácteo, un plan integral que incluye también la idea del Instituto Universitario Láteo, que va a ser el primero en América Latina”, apuntó.

“Todo el mérito y el trabajo es de la comunidad de la ESIL, nosotros acompañamos, y lo que hemos encontrado es una respuesta muy positiva por parte del funcionario del Gobierno nacional para que esto se pueda concretar”, afirmó.

“El compromiso de Álvarez es acompañar para que este proyecto se haga realidad. Esas fueron sus palabras. Es una muestra muy fuerte de compromiso por parte de alguien que está como responsable de las políticas públicas universitarias de la Argentina, así que volvimos muy contentos”, remarcó.

“Nos ayuda mucho que las autoridades nacionales sepan de la voluntad que tiene el Gobierno local, no solo de que haya un instituto universitario lácteo, que es el proyecto educativo, sino también de plantear que Villa María tenga la posibilidad de ser la primera zona industrializadora de leche de la Argentina. Somos uno de los polos lácteos más importantes y el nuestro es un proyecto de agregado de valor lácteo, de desarrollo de la producción primaria con más y mejor genética, con el desarrollo de la clusterización de toda la cadena láctea a partir de lo que expresa la región”, sostuvo Accastello.

“Creemos que este proyecto va a permitir una proyección de innovación, de educación y de producción muy fuerte que va a ser generador de trabajo. Esto le interesó mucho, y Álvarez agregó la idea de evolucionar también con innovación, educación y todo lo que sea programas científicos”, añadió.

“Volvimos con mucho entusiasmo, porque creemos que llevará sus tiempos administrativos, pero que los vamos a lograr”, enfatizó, y precisó que en 15 días las autoridades de la ESIL volverán a reunirse, esta vez con los equipos técnicos del área de Políticas Universitarias. Ahí se aportará información sobre el proyecto de polo y clúster lácteo, para incorporar a la carpeta que presentaron.

“Esta es una gran oportunidad para los pioneros que tuvo la escuela en la década del 60, y marca la continuidad de un trabajo que ha tenido Villa María y toda la gente que ha trabajado en educación. Es una ciudad universitaria que tiene dos universidades públicas, varias privadas y que en los próximos tiempos, si esto se concreta, va a tener un instituto universitario lácteo que va a ser una referencia en toda Latinoamérica”, subrayó.

“Acompañé a las autoridades de la ESIL porque me parece un proyecto muy trascendente para la ciudad. Estoy convencido de que Villa María tiene que ser una ciudad universitaria en su máximo nivel, en su máxima expresión. Y lo que voy a hacer como intendente en los cuatro años será promover la radicación de universidades, porque si queremos talento creativo, tenemos que impulsar este tipo de iniciativas”, concluyó.