Comprar aceite de girasol, un lujo

El jueves 8 de septiembre, el Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba informó esto: “La liberación del precio del aceite, solo sobre el canal comercial minorista de Argentina -donde se abastece de alimentos el 68% de las y los consumidores/as del país- generó (...) un histórico incremento del 125% en las principales marcas de este producto de la Canasta Básica Alimentaria, la que sin dudas se verá sensiblemente afectada por semejante incremento”.

Además hablan de un “alto grado de preocupación por la decisión de las empresas aceiteras, “con la anuencia del Gobierno nacional”, de “desactivar parcialmente el fideicomiso aceitero, retirando para el canal minorista todo tipo de subsidios a este producto; segregando abiertamente a los comercios minoristas de toda la República y direccionando la venta hacia las grandes superficies (...) donde solo se abaste el 32% de la población con mayor poder adquisitivo”

En este sentido, ayer, un periodista de El Diario recorrió diferentes comercios del conglomerado local para observar si efectivamente hubo una suba en los productos.

En primer lugar, desde un almacén villanovense, ubicado en proximidades del barrio San Antonio, Jimena contó que hace un mes, directamente, no conseguía aceite de girasol. Luego afirmó que hasta la semana pasada vendía la botella de litro y medio a 550 pesos y que desde anteayer lo está comercializando a 1.120, debido al aumento que advirtió al realizar la compra en un mayorista local. Por otra parte, sostuvo que en su local también está la alternativa de adquirir el conocido como “de mezcla” a 290 pero aclaró que la mayoría de la gente no lo elige porque “no gusta”.

En otro negocio de la vecina ciudad, dos trabajadores comentaron que por el momento decidieron no vender porque “no consiguen precio ni opciones (diferentes marcas)” en los mayoristas, que lo ofrecen a un precio que ronda los 700 pesos. Al respecto, precisaron que ellos aplican entre un 20 y un 30% y que prefieren, entonces, no comercializar el aceite a aproximadamente 1.000 pesos.

Posteriormente, recordaron que la última botella que un cliente les compró fue a 610.

Durante el trayecto que hizo este medio, otro de los lugares que se visitó fue un supermercado del centro este de Villa María. Allí, el precio aún se mantiene: hay aceites de girasol de 900 mililitros, a 339,75 y a 294,15. Además, se ofrece el de litro y medio a 496,45.

Otro aspecto para resaltar en este plano es que cada grupo familiar solamente puede llevar tres unidades.

En un quiosco pequeño de barrio Lamadrid, Romina subrayó: “Está fatal conseguir”. Y agregó que, en su caso, ella vende solo una marca, de 900 mililitros, a 450 pesos -hasta el viernes pasado lo comercializaba a 220-. La trabajadora dijo que, a diferencia de lo contado por otros comerciantes, consiguió los productos en un mayorista (que le dejan comprar hasta seis unidades) de Córdoba Capital.

Por último, sostuvo que, en ocasiones, prefiere decir que no tiene y no vender una botella de aceite a un precio que “es una vergüenza”.