Se construirá en un predio de la UTN con financiamiento del Estado nacional
Anunciaron un centro de desarrollo de productos alimenticios en la ciudad
Lo dio a conocer el presidente Fernández, en un acto en el que estuvo Martín Gill. En Córdoba, la sede central se levantará en Villa María
Villa María tendrá la sede central, en la provincia de Córdoba, del Centro Interinstitucional de Investigación y Desarrollo de Productos en Alimentos.
La inversión correrá por cuenta del Estado nacional y será de 438 millones de pesos.
El establecimiento se construirá (y se equipará) en un predio de la facultad local de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN). Acá estará la sede central, pero también habrá sedes satélites en otras localidades.
El centro tendrá una estructura interinstitucional e intersectorial de articulación de las capacidades en alimentos y nutrición, entre los sectores académicos, científico-académico, científico-tecnológico y socioproductivo-industrial.
Se explicó que se potenciará el conocimiento para el desarrollo de productos y procesos de frontera, transferibles a las cadenas sectoriales priorizadas.
La novedad se conoció ayer, en el marco de un anuncio que hizo el presidente de la República, Alberto Fernández, en el Museo del Bicentenario, Buenos Aires, con la presencia de gobernadores de distintas provincias. En el caso de Córdoba, la representación corrió por cuenta del intendente de Villa María, Martín Gill -hasta diciembre pasado, miembro del Gobierno nacional (fue secretario de Obras Públicas)-.
El proyecto se enmarca en el programa Construir Ciencia.
El mismo implica la construcción de obras de infraestructuras científicas, vinculadas a la tecnología, a la promoción de la ciencia, y a la investigación.
Consorcio
El centro de innovación en desarrollo tecnológico en la industria alimenticia, forma parte de un consorcio internacional que conformarán la Universidad Nacional de Río Cuarto, la Universidad Nacional de Villa María, la Universidad Tecnológica Nacional - Facultad Regional Villa María, la Universidad Católica de Córdoba, el Centro de Excelencia de Procesos y Productos de Córdoba, la Fundación Escuela Superior Integral de Lechería y el Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba.
“En un momento donde la innovación y la tecnología de los alimentos son un aspecto central en la Argentina y el mundo, la construcción de este centro emplazado en Villa María es una muy buena noticia para nuestra ciudad”, expresó Gill tras el anuncio.
Ver más: http://eldiariocba.com.ar/nacionales/2022/7/23/fernandez-no-me-van-torcer-el-brazo-76912.html
