“Para acceder a alimentos a un precio justo”

Villa María es la primera ciudad de la provincia donde se presentó el proyecto que busca consolidar la Empresa Nacional de Alimentos (ENA).

La misma aspira a delinear una política pública para asegurar la soberanía alimentaria y al acceso a los alimentos a un precio justo y razonable en relación con los ingresos y la rentabilidad de ciudadanos. Busca democratizar la producción, el acceso al alimento y su distribución; la recuperación de circuitos productivos inexistentes como las cuencas lecheras, la pesca artesanal, y diversas producciones locales que han perdido fuerza; la protección del mercado interno, y la responsabilidad con el medio ambiente en prácticas correctas y responsables de la producción.

A tal fin, el director nacional de Políticas Integradoras, Rafael Klejzer, estuvo en la ciudad. “La ENA trabaja en recuperar la potestad del Estado para poder planificar la producción, comercialización y distribución de alimentos en el país”, dijo ayer al presentarse en el Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio. “Se busca fortalecer las empresas públicas, privadas, provinciales y sobre todo municipales, para así fortificar las economías regionales”, explicó.

Valoró la posibilidad de contar con el respaldo local, al ser una “zona núcleo de gran pujanza e iniciativa, con grandes productores, abierta al debate y realizadora de críticas constructivas”.

Klejzer se reunió con el intendente Martín Gill; con representantes de las casas de altos estudios para articular acciones conjuntas con referentes del sector universitario y formativo y también con referentes de instituciones, sectores productivos, cooperativos y sindicales con el objetivo de tratar la desconcentración del mercado de alimentos.