El primer incremento desde agosto del año pasado
Desde hoy el pan cuesta un 20% más
Desde hoy el pan en la ciudad aumentará, en promedio, un 20%. Se trata del primer incremento del año que sufrirán los productos de panificación, según informaron desde la Cámara de Panaderos de Villa María.
El titular del ente que agrupa a los trabajadores del sector, Néstor Mojica, contó que más allá de los intentos de sostener el precio “ya se hace insostenible” porque desde agosto de 2019 hasta hoy “hemos sufrido y soportado aumentos en los costos de producción y de materia prima constantes”.
“Sostuvimos el mismo precio lo más que pudimos porque nosotros sabemos que cuando hay un aumento en el pan, afecta a los que menos tienen, y nosotros tenemos puesta esa camiseta”, resaltó Mojica.
De hecho, recordó que en diciembre hubo un incremento en los productos panificados que en Villa María decidieron absorber las panaderías. “En esta oportunidad se hace insostenible, lo último que queremos es llegar a un incremento, pero en este momento si no podemos trasladar los aumentos al mostrador, se va a hacer difícil seguir. Este incremento es solamente para paliar la situación”, insistió.
“El aumento es, en promedio, de un 20%”, afirmó. Por lo que los precios sugeridos, desde hoy, en las panaderías, son los siguientes (por kilo): pan francés $105, mignon $120, criollo común $170, criollo de hojaldre $200, factura común $22 por unidad, factura de manteca $28 por unidad.
