Estadísticas - Industrias en cuarentena
Las usinas lácteas produjeron más y con pleno empleo en la pandemia
El ministro de Industria, Eduardo Accastello, presentó un “monitor de la actividad productiva” para relevar el movimiento de las industrias de alimentos en este contexto. Los datos, en este informe
La industria láctea es representativa de nuestra región y por esa razón, los números presentados por la cartera que dirige Eduardo Accastello dan cuenta de que la actividad de este sector alimentario ha crecido aún en tiempos de pandemia.
Los datos fueron relevados en lo que dieron en llamar “Monitor de Actividad Productiva”, que es un proyecto de participación público-privada de generación de estadísticas de actividad económica y empleo en la provincia de Córdoba a través de una metodología desarrollada por Economic Trends para resguardar la información de las empresas.
El relevamiento -que continúa realizándose, por lo que habrá más datos a corto plazo- procura establecer el nivel de producción partiendo de los datos de febrero, antes de entrar en cuarentena, para compararlos con los de la semana del 24 al 30 de mayo, cuando comenzaron a flexibilizarse algunas actividades.
De los datos presentados en el informe, se destaca que el nivel de la industria láctea, lejos de decrecer, tuvo un desarrollo.
“La industria láctea muestra una tendencia creciente de producción durante marzo, abril y mayo, promediando en este último mes un nivel de producción semanal 23,4% por encima del nivel registrado en febrero, el mes previo al impacto del Covid-19 en Argentina”, indica textualmente el Monitor.
En lo que hace a la ocupación de los trabajadores del sector, indicaron que, partiendo de febrero con un número inicial de 100, fue en aumento para alcanzar el 106,6 en marzo, el 110,4 en abril y el 123,4 en mayo.
Otro de los sectores relevados es el relacionado al cluster manisero. “La industria del maní muestra fluctuaciones en la producción durante marzo, abril y mayo, seguramente por cuestiones estacionales (que podrán analizarse en detalle luego de reconstruir cierta historia estadística previa), alcanzando en mayo un promedio semanal 5,4% superior al registrado en febrero. Con un número índice inicial de 100 en la producción de febrero, los siguientes valores fueron 104,8 en marzo, 91,4 en abril y 105,4 en mayo”, aseveran en el informe.
“En el resto de la industria alimenticia (excluyendo frigoríficos), el promedio de facturación semanal muestra fluctuaciones en marzo, abril y mayo, seguramente por cuestiones estacionales, con un promedio durante mayo un 10,7% mayor al nivel registrado en febrero, con niveles de ocupación efectiva de los RR.HH. disponibles por debajo del 90%, seguramente como consecuencia de personal en grupos de riesgo por Covid-19. Con un número índice inicial de 100 en la producción de febrero, los siguientes valores fueron 125,0 en marzo; 95,2 en abril y 110,7 en mayo”.
Heterogeneidad
Las estadísticas con información al 30 de mayo muestran gran heterogeneidad en el impacto de la pandemia de Covid-19 y las medidas de aislamiento. También es fluctuante el ritmo de recuperación, expresan desde la cartera de Industria.
“La industria de fabricación de maquinaria agrícola presenta una tendencia creciente, con un nivel de producción en marzo similar al de febrero, pero un nivel en mayo de un 33,4% por encima del registrado en febrero. Con un número índice inicial de 100 en la producción de febrero, los siguientes valores fueron 99,1 en marzo; 128,8 en abril y 133,4 en mayo”, indica.
A diferencia de estos sectores vinculados a la alimentación y la maquinaria agrícola, otras ramas industriales muestran fuertes caídas. Una de ellas es la industria minera, con una casi inexistente producción en mayo. La metalúrgica autopartista también decreció “durante abril a un promedio semanal de solo 6,8 sobre una base de 100 en la producción de febrero, luego de haberse incrementado, por cuestiones estacionales, a 169,4 en marzo (enero y febrero son los meses en que, habitualmente, se producen vacaciones y paradas técnicas, lo que genera un sustancial incremento estacional en marzo)”.
También hubo fuerte impacto por la caída de la actividad en la industria gráfica, en la infraestructura de telecomunicaciones y en la metalúrgica de refinería y fundición (está a un 20% de lo producido en febrero) mientras que
Finalmente, se refiere en el estudio estadístico a la industria de la construcción, que redujo su facturación (a precios constantes) de un número índice 100 en febrero a 78,5 en marzo y 59,9 en abril, alcanzando un nivel 102,2 en mayo. Cabe señalar en este punto que al tratarse de facturación, se refiere a obras ejecutadas previamente y no nuevas.
