Desde el martes, los locales de comidas podrán trabajar al mediodía

A través de un nuevo decreto que entrará en vigencia el próximo martes 14 del corriente mes y que lleva la firma del presidente del Concejo Deliberante en ejercicio del Ejecutivo, Pablo Rosso, prevé los siguientes horarios posibles para el desenvolvimiento de esta actividad:

· Diurno: de 9 a 15 horas, donde las primeras dos horas estarán dedicadas a la elaboración de alimentos, de 11 a 14 para el envío de pedidos, y hasta las 15 para la limpieza del local.

· Nocturno: Como se venía llevando adelante, de 18 a 24 horas, donde hasta las 20 se elaboran los platos, entre las 20 y las 23 se envían los pedidos receptados telefónicamente o por otras vías no presenciales, y hasta las 24 se higieniza el local.

La modificación que establece la nueva normativa flexibiliza los horarios, dado que los titulares de estos establecimientos podrán optar entre trabajar en horario diurno o mantener el nocturno.

El primer decreto, del 30 de marzo, establecía que estas firmas comerciales solo podían realizar su tarea en horario nocturno, de 18:00 a 24:00 horas, a través de pedidos telefónicos que se remitían mediante cadetes autorizados.

El instrumento legal prevé, en caso de incumplimientos, la clausura de locales.

La normativa referida prevé el desarrollo de estas actividades a puertas cerradas, es decir que solo se comercializa mediante la modalidad de delivery.