Para abordar el cultivo en cada una de sus dimensiones

El próximo miércoles, adaptado a los tiempos que corren, es decir de manera digital, darán inicio las jornadas de “Todo Alfalfa en Acción 2020”, organizadas por el Grupo TodoAgro conjuntamente al Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM).

De esta manera, el próximo 18 a las 10 de la mañana, por medio de un streeaming de alta definición, comenzarán las alternativas divididas en tres bloques diferenciados, prometiendo analizar el cultivo en cada una de sus aristas y dimensiones. Vale la pena mencionar que la continuidad está marcada para el siguiente miércoles 25 del corriente y tendrá su finalización el jueves 3 de diciembre, siempre de manera libre y gratuita.

 Pero no solamente se llevarán adelante las capacitaciones, sino que también habrá un espacio destinado a una ronda de negocios (que se realizará el 3 de diciembre), que agrupará ofertantes y demandantes de toda la cadena de dicho sector, marcando así una ambiciosa propuesta para productores y técnicos relacionados a “la reina de las forrajeras”, según aportaron desde la organización.

Durante todo el programa, siempre pensado en la legumbre, se abordarán perspectivas, temáticas vinculadas a forrajes, silaje, implantación y fertilización agregando un espacio exclusivo para dinámicas virtuales donde se podrán apreciar nuevas tecnologías del mercado.

Bloque por bloque

Respecto a las temáticas y conferencistas, el próximo 18 comenzará el primer bloque que tendrá: “Desafíos, perspectivas y oportunidades de la cadena de la alfalfa en Argentina”, a cargo de Ariel Odorizzi, Responsable del área de Producción Animal del INTA Manfredi: “Cuidar los suelos. Cómo puede ayudar la alfalfa y la nutrición a recuperar su salud”, coordinada por Miriam Barraco, investigadora del INTA y docente universitaria; “Claves para una implantación correcta de la alfalfa”, por Hernán Ferrari, experto en maquinarias del INTA Concepción del Uruguay y docente universitario y, finalmente, un espacio destinado a innovaciones y novedades como así también una hora “De la dinámica”, abordando la siembra y segado-acondicionado.

El segundo bloque, que se realizará el 25 siempre desde las 10, estará apuntado a “Alertar, proyectar, pastorear y agregar valor”, y tendrá charlas como “Amenazas y oportunidades para la industria semillera de forrajeras y la cadena de la alfalfa”, a cargo de  Martín Zingoni, presidente de la Cámara de Semilleristas de la Bolsa de Cereales (CSBC). También se presentará el resultado de cinco cortes de 50 materiales de alfalfa en el campo experimental de la Universidad Nacional de Villa María a cargo de los técnicos y asesores Julián Arpón y Andrés Rocamundi; panel de producción de leche base alfalfa; “Pastoreo mejores manejos, mayor aprovechamiento” a cargo de José Jáuregui, docente universitario y técnico de Gentos, y “La alfalfa como estrategia de agregado de valor en la leche y productos lácteos”, por Miguel Taverna, entre otros. Se cederá el espacio para innovaciones y novedades y en la hora dinámica, se abordará el enfardado y enrollado.

El cierre, el 3 de diciembre, estará enfocado en “Henificar, ensilar y megaenfardar”, y tendrá desde las 10 de la mañana a Leandro Mohamad, director del laboratorio de análisis Rock River Argentina, a cargo de “Calidad en silajes de alfalfa en Argentina. Desde el corte hasta el análisis”, “Claves para una correcta henificación de la alfalfa. Cómo evitar pérdidas en todo el proceso. ¿Qué exige el mercado mundial?, por Gastón Urrets Zavalía, técnico del Programa Alfalfa del INTA Manfredi y “Buenas prácticas para un adecuado Silaje y Henolaje de alfalfa”, por Fernando Clemente, asesor privado.

Los interesados se podrán sumar y participar de manera gratuita en cualquier bloque a través del link: https://bit.ly/38yj5nW

Ronda de negocios

En el marco de tales jornadas, también habrá un espacio exclusivo para fomentar negocios en torno al cultivo por medio de una Ronda de Negocios, actividad organizada por la Cámara Argentina de la Alfalfa, que se realizará a partir de las 10 del jueves 3 de diciembre.

Organizadas por videoconferencias individuales, cada uno de los interesados dispondrá de un tiempo prudente para entablar conversaciones y generar contactos, acorde a sus necesidades.

Habrá empresas oferentes que se predispondrán a escuchar propuestas, demandas y opciones de negocio por parte de diferentes actores vinculados a la producción primaria del cultivo. Además, habrá lugar para los “demandantes”, es decir, quienes estén interesados en avanzar tanto en el proceso de exportación de subproductos como así también en negocios dentro del mercado interno argentino que involucren a la alfalfa.

Para participar del evento y obtener más información, los interesados podrán hacerlo a través de http://jornadasdealfalfa.com.ar/alfalfa/inscripciones/

Previo al inicio de la actividad, se realizarán charlas para contextualizar los desafíos de la alfalfa argentina, pensando en el crecimiento de la actividad en el país. Las mismas estarán a cargo del empresario José María Osés y del presidente de la Cámara Argentina de la Alfalfa, José Brigante.