Gastronómicos realizarán una medida de protesta

Empleada de una parrillada denunció una agresión física

Desde la conducción de Uthgra repudiaron el hecho y preparan una acción sorpresiva que contará con el acompañamiento de otros sindicatos. La trabajadora ya expuso los hechos ante la Policía
domingo, 26 de enero de 2020 · 09:00

Un fuerte altercado entre la propietaria de una conocida parrillada de la costanera villamariense y una empleada se mantenía en el plano de lo verbal, hasta que la primera arrojó una billetera en el rostro de la segunda. Y las cosas terminaron de irse de las manos (o a las manos), cuando la hermana de la dueña se plegó a la reyerta y le aplicó un golpe de puño en el rostro a la trabajadora.

Así lo narró Fabiana Bertero en la exposición que radicó  el viernes último ante el Ministerio Público Fiscal mediante una exposición de los hechos en sede policial, luego de ser revisada por un médico forense. La nombrada apunta en sus dichos a Yaquelina Carpio Ortiz y su hermana Bety Carpio. La primera es la esposa de Nolberto Frattondi, con quien regentea la parrillada de la costanera, entre Mendoza y Entre Ríos.

Según los dichos de Bertero, se apersonó en el lugar de trabajo para presentar el certificado médico que justificaba su ausencia de días anteriores. Como el propietario no se encontraba en el lugar, se lo entregó a Carpio Ortiz quien, aparentemente, al leerlo advirtió que uno de los días de ausencia no estaban cubiertos por el documento del profesional de la medicina que había atendido a la trabajadora. Entonces preguntó: “¿Y por qué no viniste el día 21?”.

La respuesta obró como una brasa encendida, ya que Bertero expresó que con el dinero que le pagan no se alimenta bien y se siente débil, como su hijo.

El relato asentado en la exposición realizada en sede policial indica que a continuación hubo insultos muy hirientes de ambos lados, hasta que Yaquelina le lanzó una billetera a la cara a Fabiana. Los epítetos subidos de tono siguieron y la empleada le pidió a Bety que no se metiera porque “la cosa” no era con ella, pero ésta no hizo caso y le metió el trompazo, al parecer certificado horas más tarde por el médico forense (que la revisó en dos oportunidades, antes y después de formular la denuncia).

Todo ello según el relato de la denunciante.

 

El gremio

Desde la delegación Villa María de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra), su titular, Oscar Fattore, salió ayer a repudiar el hecho.

“Vengo a repudiar un acto de violencia física que sufrió una trabajadora en el establecimiento gastronómico de Frattodi”, expresó inicialmente.

En diálogo con un periodista de El Diario, el gremialista manifestó que “un episodio de estas características no se puede dejar pasar”.

“Nuestra compañera trabajadora está afectada física y anímicamente más todavía, porque ninguna persona tiene derecho de tratar así a otra”, sostuvo el dirigente.

Fattore ratificó que “Frattondi no se hallaba en el lugar cuando sucedió el altercado”, que fue “entre las tres mujeres”.

“Me lo dijo nuestra afiliada: Frattondi no estaba y la discusión fue con Yaquelina, que en algún tiempo figuraba como titular del establecimiento, y en un momento del altercado se metió también la hermana de ésta”, añadió.

 

Con la CGT

El sindicalista dijo además que “ya hemos brindado la asistencia que corresponde en un caso como este, desde el punto de vista médico, anímico y legal, al tiempo que impusimos de la situación a la conducción de la Regional Villa María de la CGT”.

Consultado acerca de la respuesta que recibieron desde la central que comanda Edgardo Garmendia, indicó que “nos van a acompañar en una acción de protesta que estamos preparando para las próximas horas”.

Ante la pregunta sobre las características de la protesta, Fattore prefirió no brindar precisiones. “Seguramente los dirigentes y los cuerpos orgánicos de los diferentes sindicatos nucleados nos estarán acompañando si hacemos algo en la vía pública”, anticipó.

El Diario pudo saber que, efectivamente, anoche se estaban preparando diferentes carteles alusivos al hecho que podrían exhibirse hoy en algún punto de la ciudad.

En definitiva, todo apunta a que se trataría de una manifestación en la hora pico del despacho de pollos asados. Un escrache que sale con fritas.

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