Con la premisa de capacitarse aún en la crisis

Presentaron escuela de negocios para Pymes Es para el sector de la alimentación, clave en la economía argentina. El país produce alimentos para 400 millones de personas, dijo un funcionario Villa María será única sede cordobesa del Programa Escuela de Negocios para Pymes del sector de la alimentación, hecho que fue anunciado ayer en el Palacio Municipal. La actividad se llevará adelante por primera vez en la ciudad con una capacitación destinada a empresas pequeñas y medianas del sector de la alimentación. Es coordinada por el municipio, impulsada por el Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación y el Ministerio de Industria, Comercio y Minería de la Provincia de Córdoba, junto a entidades como la Unión Industrial de Córdoba, AERCA, la Sociedad Rural de Villa María y el Parque Industrial, Logístico y Tecnológico. Marcelo Terzo, del Ministerio de Producción y Trabajo de la Nación, explicó que la iniciativa busca producir cambios en las estructuras de negocios de las empresas que participan, sobre ejes como liderazgo, estructura de costos, innovación, perdurabilidad y diferenciación, entre otros aspectos. El funcionario subrayó que el país es el séptimo productor mundial de alimentos y el decimoprimer exportador mundial de alimentos. “El 45% de las exportaciones argentinas son de alimentos”, recalcó, generando 400 mil puestos de trabajo en 15 mil empresas, de las cuales el 95% son pequeñas y medianas, según detalló. “Significa el 25% de la mano de obra industrial de la Argentina”, apuntó. En este marco, indicó que el país produce para alimentos 400 millones de personas. Dijo que los mercados internacionales “son cada vez más exigentes”. En un día en que el dólar tuvo una escalada récord, en un contexto de una economía en rojo, se le preguntó cómo los empresarios pueden pensar en capacitarse en un escenario tan difícil. Terzo respondió que “sin dudas es una situación que nadie está negando y el contexto es difícil, tan difícil como ha tenido la Argentina en otros contextos”. “Quien en algún momento emprende algo, trabaja incansablemente y le pone todo para transitar cada momento que le toque, algunos buenos y algunos malos”, manifestó. “Si no te formás, no ves qué tenés en el futuro como camino, es difícil que progreses más allá de la coyuntura económica”, estimó. Las inscripciones para las empresas que deseen participar están abiertas, con cupo limitado, y son gratuitas, ya que el programa cuenta con financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Los interesados pueden realizar consultas o formalizar su preinscripción hasta el 8 de mayo en la página www.alimentosargentinos.gob.ar/escueladenegocios El programa incluye ocho módulos y un extra que versa sobre acceso al comercio internacional, con capacitación para hacer la primera exportación. El dictado inicia el 15 de mayo en la sede de AERCA y se extenderá hasta el 26 de octubre.