Comienza el primer concurso de quesos

Desde hoy en el Favio Los 27 jurados que fueron convocados para determinar cuáles son los mejores quesos de la Provincia de Córdoba comenzarán a trabajar hoy evaluando los 114 productos de las 37 empresas lácteas que se inscribieron para participar del Primer Concurso Provincial de?Quesos que se lleva a cabo en Villa María. La actividad se concentra en el Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio, donde además del trabajo de los jurados, habrá charlas de capacitación gratuitas para todos los interesados. El jueves, el público podrá ingresar al Centro Cultural hasta el mediodía, ya que luego los jurados deberán determinar el orden de los ganadores, que se darán a conocer en horas de la tarde, en un acto del que solo participarán los representantes de las empresas en competencia. Hay diez categorías de quesos en competencia.