Afirman que mejoró 'mucho” la calidad de los productos del Abasto

Con las altas temperaturas se registra un alza en las ventas La presidenta del Mercado lo vinculó a la malla antigranizo, entre otros factores. El repunte en la comercialización llega tras un invierno complicado   Por la cercanía del verano repuntaron las ventas en el Mercado de Abasto, según dijo su presidenta (en representación de la Municipalidad en el Directorio), María Elena Díaz. Entrevistada por El Diario, señaló que el invierno “fue bastante malo” por las condiciones climáticas y que ahora la comercialización aumentó, recordando que los productos son estacionales. “Se está retomando el volumen diario de mercadería”, aseguró y ponderó en este sentido la ayuda gubernamental a productores a través de la malla antigranizo y de la maquinaria entregada la semana pasada. Díaz contextualizó que “todos los inviernos se presentan complicados, cambian los hábitos de alimentación y muchos productos no se venden, lo que genera un bajón general”. También vinculó la merma al clima y acotó que “nadie escapa a la situación del país, que está un poco complicada y repercute en las empresas”. Ahora ya con las temperaturas altas predominan las verduras de hoja verde, pimiento y berenjena, entre otros, conformando “una variedad más importante que la que hay en invierno”. Subrayó que “ha mejorado mucho la calidad de los productos” y en este aspecto mencionó a la malla antigranizo, “que los ayudó y que protege un poco de la radiación solar”. “Creo que influyó y hoy hay muy buena mercadería y volumen”, ratificó. Hasta entonces, según apuntó, los productores se manejaban con invernaderos o mediasombra. En cuanto a la incidencia de las lluvias históricas de noviembre, manifestó que “puede faltar un poco de mercadería en algún momento, porque la humedad se traslada a la sanidad de algunos productos como la lechuga”, pero estimó que mejoradas las condiciones climáticas hay una recomposición. Por otro lado, ante la consulta sobre la realización de ferias francas impulsadas por el municipio, explicó que “lo verde es muy importante en todo evento de esa naturaleza” y dijo que en ese marco el Gobierno invitó a participar a los productores. “El Mercado no participa, pero indirectamente está involucrado”, aclaró ante las preguntas y confirmó que según el estatuto de la institución tiene que haber ferias, lo que evaluó “contradictorio porque escaparía al reglamento, que comprende la venta mayorista, por lo que podría organizarse, pero no aquí dentro”.   Entregan tarjetas a beneficiarios de programas La secretaria de Equidad y Promoción del Empleo de Córdoba, Laura Jure, estará hoy en Villa María para participar de diversas actividades de su área, acompañada por el intendente Martín Gill. A las 10 entregará tarjetas de débito a cerca de 300 beneficiarios de los programas Primer Paso, Primer Paso Aprendiz e Inclusión Laboral para Adultos Varones (PILA), en la sede del centro vecinal de barrio Roque Sáenz Peña, en calle Estados Unidos 848. Luego, a las 11, en el Parlamento de los Niños del Centro Cultural Favio, se entregarán los certificados a 120 alumnos que participaron en el año de los cursos de la Escuela de Oficios que lleva articuladamente el municipio con el Gobierno de Córdoba. Después, a las 12.30, firmará un acta compromiso con autoridades de la Universidad Nacional de Villa María para la apertura de un diplomado en Gestión de Organizaciones Sociales y Comunitarias. Será en el Palacio Municipal.