Conflicto Internacional - Rusia y Ucrania
Los precios internacionales de los alimentos alcanzaron un máximo histórico
El índice del costo informado por la agencia de la ONU, alcanzó un promedio de 159,3 puntos en marzo, un 12,6% más que en febrero. Es el nivel más alto desde su creación en 1990
Los precios mundiales de los alimentos han alcanzado "un nuevo máximo histórico", indicó el viernes el jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), "golpeando más duramente a los más pobres".
"Hace ya más de dos años que la pandemia del COVID-19 continúa afectando negativamente a nuestras vidas, nuestra salud y nuestras economías", afirmó el responsable de la FAO, Qu Dongyu.
Tras explicar que los más necesitados "se enfrentan a una mayor exposición a la pandemia y son los más afectados por el aumento de los precios de los alimentos y el combustible", señaló que los precios de los alimentos básicos como el trigo y los aceites vegetales se han disparado, "imponiendo costes extraordinarios a los consumidores mundiales, en particular a los más pobres".
El informe sobre la oferta y la demanda de cereales de la FAO estima que al menos el 20% de los cultivos de invierno de Ucrania que se plantaron, podrían no ser cosechados.
El índice de precios de los aceites vegetales subió un 23,2%, impulsado por el aumento de las cotizaciones del aceite de semillas de girasol, del que Ucrania es el principal exportador mundial.
Los precios de la palma, la soja y la colza también subieron notablemente como resultado de la subida de los precios del aceite de girasol y del petróleo crudo, con los precios del aceite de soja aún más apuntalados por la preocupación por la reducción de las exportaciones sudamericanas.
Mientras tanto, el aumento de los precios de la carne de porcino, relacionado con la escasez de animales para el sacrificio en Europa occidental, hizo que el índice de precios de la carne de la FAO subiera un 4,8% en marzo, alcanzando un máximo histórico.
En medio de un aumento de la demanda de importaciones para entregas a corto y largo plazo, las cotizaciones de la mantequilla y la leche en polvo subieron mucho, impulsando el índice de precios de los productos lácteos de la FAO en un 2,6%, lo que hace que sea un 23,6% más alto que en marzo de 2021
Fuente: Naciones Unidas
