Duy Amis lo hizo de nuevo

La empresa villamariense Duy Amis se quedó con el primer puesto en la categoría Dulce de Leche Familiar de la “Copa Argentina”, que se desarrolló en el marco de la muestra Todo Láctea.

Se trata del segundo gran reconocimiento que recibe el producto en forma consecutiva, dado que en octubre de 2024 había obtenido el primer premio en el Concurso Nacional del que participaron unos 270 productos y 70 marcas de seis provincias.

“Nos llena de orgullo”

Valentín Giraudo, gerente administrativo de Duy Amis, reconoció que esta distinción “nos llena de orgullo y de felicidad, porque evidencia el buen camino de trabajo que transitamos”.

“¿Cuál es el secreto? Hacemos el dulce de leche que queremos que consuma nuestra familia. Lo hacemos con una receta extremadamente noble, que buscamos mejorar siempre”, confesó.

En ese sentido, planteó que “la impronta del Grupo Don Emilio es esa, ver qué se puede mejorar y hacerlo. Buscamos la mejora continua, no solo en los productos, sino en todas las áreas, procesos, equipamiento y tecnología”.

“Agradecemos mucho a quienes lo hicieron, a quienes trabajan día a día, a Eve y Ezequiel, que estuvieron a cargo del dulce de leche”, subrayó.

Cabe destacar que la empresa familiar, con sede en Villa María y fábrica en la localidad de Ana Zumarán, se destaca por controlar toda la cadena productiva.

A la leche que se utiliza para la producción del dulce de leche (y variedades de quesos, crema y untable) la obtienen de su propio tambo, Mharnes, ubicado en Villa María, uno de los más robotizados de Sudamérica y en donde aplican prácticas innovadoras, sustentables y de bienestar animal que los han llevado a obtener reconocimientos internacionales.