Un tambo abre sus puertas a estudiantes

La empresa del Grupo Don Emilio invita a instituciones educativas de Villa María y la región a participar del programa "Del aula al tambo", que busca acercar a estudiantes de nivel primario, secundario y terciario al mundo de la lechería.

El establecimiento está ubicado en proximidades del Campus de la Universidad Nacional de Villa María y se destaca por ser un tambo modelo por su alto nivel de automatización, innovación tecnológica y compromiso con la sustentabilidad.

En sus instalaciones, los visitantes podrán conocer de primera mano cómo se produce la leche de calidad, basada en principios de bienestar animal y economía circular.

A lo largo del recorrido, los alumnos podrán interactuar con profesionales del sector, conocer los desafíos diarios de la producción lechera y comprender la importancia de cada etapa del proceso, desde la alimentación y el cuidado de las vacas hasta el ordeñe automatizado.

El programa incluye protocolos adaptados a la edad de los estudiantes, con charlas interactivas y actividades diseñadas para reforzar conceptos educativos vinculados a la producción agropecuaria, el cuidado del medio ambiente y la alimentación saludable.

Los pilares del tambo modelo

La tecnología de ordeñe automatizado denominada de “tránsito libre” permite a las vacas transitar por el camino del ordeñe de manera “voluntaria”, lo que mejora las condiciones para el bienestar animal.

“Además, un sistema de monitoreo continuo permite asegurar su salud y confort en todo momento”, indicaron desde la empresa.

“El tambo también se distingue por su compromiso con el medio ambiente. Mharnes trabaja bajo un modelo de economía circular, minimizando el impacto ambiental en cada etapa del ciclo productivo.

Por estas prácticas sustentables, obtuvo en 2023 la Certificación Ambiental del Gobierno de Córdoba y fue reconocido a nivel internacional por la Federación Internacional de Lácteos, obteniendo el segundo puesto en la categoría Innovación en Prácticas Agrícolas Sostenibles y Medio Ambiente a nivel mundial en 2022”, agregaron.

Además, es uno de los pocos tambos a nivel país que obtuvo la certificación de la Norma IRAM 14400, que establece estándares para las Buenas Prácticas Lecheras (BPL).

¿Cómo participar?

Las instituciones interesadas pueden sumarse a esta experiencia educativa solicitando una visita guiada. El recorrido tiene una duración aproximada una hora y media y es gratuito.

“Con esta iniciativa, Grupo Mharnes busca fortalecer el vínculo entre las nuevas generaciones y uno de los motores productivos más importantes del país, promoviendo valores como la transparencia, la responsabilidad y la innovación”, remarcaron.

Las escuelas interesadas en participar pueden obtener más información y coordinar su visita contactándose con Grupo Mharnes en su web https://www.grupomharnes.com.ar/DelAulaAlTambo a través de sus redes sociales (@grupomharnes en Instagram) o al teléfono 3535695054.