Agricultura regenerativa

Desde el INTA desarrollaron un protocolo único en Latinoamérica para regenerar las condiciones del suelo.

Si bien aclaran que no es un “recetario” porque hay particularidades aún, dentro de un mismo lote, para definir cada estrategia en particular, tienen en cuenta 10 principios esenciales, basados en tres pilares fundamentales: suelo, agua y biodiversidad, que se interrelacionan para impulsar la capacidad productiva del sistema.

Los primeros cinco principios hacen foco en el suelo, recurso fundamental en toda estrategia de agricultura regenerativa. Ellos son minimizar el laboreo del suelo, mantener el suelo cubierto con vegetación activa, impulsar la diversificación planeada de cultivos, asegurar la nutrición de base orgánica del suelo y prevenir erosión eólica e hídrica.

El sexto y el séptimo se orientan en la eficiencia en el uso del agua y se refieren a evitar la infiltración profunda de los nutrientes y hacer un uso eficiente del agua de riego. Por último, los últimos tres principios se centran en la conservación y promoción de la biodiversidad asociada al cultivo. Ellos son minimizar el uso de insumos químicos, conservar los hábitats naturales y seminaturales y promover la biodiversidad funcional.