Córdoba tambera

En el último informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) presentan un mapa con la cantidad de animales en ordeñe y el número de tambos registrados.

A nivel país, hay  9.241 unidades productivas de leche, que en conjunto contienen un rodeo de 1.471.497 vacas, a razón de 159 vacas por tambo.

La provincia de Córdoba es la que mayor cantidad de vacas en ordeñe tiene (465.826), lo que representa un 31,7% del total de animales lecheros del país. Le sigue muy de cerca Santa Fe con el 31,1%.

En lo que hace a número de tambos, la nómina la encabeza la provincia vecina, con 3.202 unidades (34,6%), seguida de Córdoba con 2.601 (28,1%).