Exposición de Jesús María - Cabaña zonal brilló en la jura de Braford
San José trajo dos preciadas cucardas
“Mirella” y “Facón”, de la Cabaña San José, destacaron en la jura de Braford que se llevó a cabo ayer en la Rural de Jesús María
Se está llevando a cabo en Jesús María la tradicional Exposición Rural, donde las mejores cabañas del país muestran sus ejemplares.
En la jornada de ayer se llevó a cabo la jura de Braford, una de las razas de carnes con más desarrollo en los últimos años.
Para la región, lo más destacado fue que el mayor premio en hembras de la raza fue para un ejemplar de la Cabaña San José, de la familia Danna. Se trata de una vaca de apodo Mirella, quien obtuvo la cucarda de Gran Campeona en la expo.
Pero ahí no se acaban los logros de la cabaña de José y Lidia Danna, porque con un ejemplar macho, Facón, obtuvieron la distinción de Reservado Gran Campeón de la raza.
Sobre la Gran Campeona, José dijo que “no es fácil lograr un ejemplar de esas características”.
“Nos pasó que cuando llegamos a Jesús María y bajamos el animal para esperar la admisión, todo el mundo venía a mirar y admirar la vaca”, agregó.
“Y cuando llegó el momento de la jura, fue maravilloso”, reseñó.
“Mirella va a ir cabeza de remate el 18 de octubre en San Cristóbal (Santa Fe) y ya hay varias cabañas interesadas en la compra”.
Finalmente, dijo que “tanto yo, en lo personal, como los empleados de la cabaña, estamos muy contentos. Es impresionante el logro y un orgullo haber hecho un animal como el que tenemos”.
La expo
Hasta el 15 de septiembre se lleva a cabo la 77ª edición de la Exposición Rural de Jesús María en el predio rural de Malabrigo.
Durante el desarrollo de la actividad se presentarán las innovaciones en tecnología agrícola, se realizarán charlas y talleres sobre prácticas sostenibles, y se exhibirán productos locales que reflejan la riqueza y diversidad de la producción cordobesa.
En este contexto, el Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia amplió su presencia en un lote de 800 metros cuadrados, ubicado en el corazón de la muestra, donde despliega un patio de maquinarias e implementos para el agro; y en otro sector, emprendedores agroalimentarios.
En este último, gracias a la colaboración entre el área de Emprendimientos municipal y el programa “CBA, Vidriera Productiva”, que ejecuta la cartera agropecuaria, estarán dos emprendedores de Colonia Caroya: la firma Encanto, que se dedica a la producción de nueces confitadas; y los salames, bondiola y jamón crudo de Salames Don Lino; junto a la miel de Cooperativa Apícola de Ischilín y los licores de HC Spirits (Colonia Tirolesa).
Y de las firmas agroindustriales participarán exhibiendo sus maquinarias, implementos y productos: Industrias Fragar (Monte Maíz), Indusbell (Belville), Febra Implementos Agrícolas (San Francisco), Establecimiento Charrúa (Río Tercero), Gallara (Córdoba), Ecocaio (Elena) y Suragro (Río Tercero).
