Comercialización de granos - El análisis de Pablo Assales, uno de los coordinadores comerciales de ACA

Las razones por las que aún no vendieron toda la cosecha

Con datos precisos, un especialista en comercialización de granos explica que van a ritmo lento las ventas y analiza las razones

Pablo Assales, uno de los coordinadores comerciales de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), se refirió ante elDiario sobre las condiciones poco alentadoras para que el productor venda la cosecha, lo que ha puesto al “campo” en la mira del Gobierno nacional porque no hizo ingresar los dólares que esperaban.

La primera pregunta que le hicimos fue acerca de los datos de este año en comparación con el año anterior, para corroborar si es verdad que se comercializó menos.

“Si analizamos la evolución de la comercialización de soja de la última semana de junio en comparación con el mismo período del año pasado, vemos que de la campaña actual se lleva comercializado el 44% de la producción estimada de la campaña en 50 millones de toneladas. En comparación con el año pasado, cuando la producción de la campaña 22/23 fue de 21 MT y a la misma fecha se llevaba comercializado el 53% de la producción de soja. Esto marca que las ventas de los agricultores viene lenta, no solo en comparación con la campaña anterior, sino también con el promedio de las últimas cinco campañas. De las ventas totales de la campaña 23/24, 13.859 miles de toneladas tienen precio (el 27%) mientras que el 17% restante es a fijar (8.440 miles de toneladas)”.

Pablo Assales, de ACA

A la hora de señalar el panorama de la comercialización específica de un cultivo, dijo que, “en lo que respecta a maíz, la campaña 23/24 lleva el 49% de la producción comercializada, sobre una producción estimada en 47 MT a nivel nacional. Ese porcentaje representa 23.115 miles de toneladas, de las cuales el 33% de ellas tiene precio y el 16% restante es a fijar. Si comparamos el porcentaje comercializado por sobre la producción de la campaña pasada -estimada en 35 MT a nivel nacional- la campaña actual de maíz está apenas seis puntos porcentuales arriba y se encuentra en línea con el promedio de los últimos años”.

-¿Cuáles son los motivos por los cuales el farmerselling (comercialización) viene más lento respecto a otras campañas?

-En una primera instancia, existen expectativas de mejoras en el precio, básicamente en vísperas de que exista una posible devaluación en el tipo de cambio. Asimismo, se espera que los precios internacionales mejoren, ya que estamos en un contexto de precios internacionales que bajaron mucho en el último tiempo, a tal punto que estamos con precios internacionales previos a la pandemia, especialmente para la soja.

En maíz, las ventas vienen relativamente en línea con el promedio.

Un factor más que pudo haber atrasado la venta de soja es que la cosecha arrancó un poco más tarde. Si uno la compara con otros años, esto pudo hacer que las ventas se trasladen hacia adelante, de igual manera, hoy tenés el 98% del total de la superficie cosechada en soja.

-¿Qué políticas deberían implementarse para que sea atractivo vender la cosecha?

-Te menciono tres tópicos centrales. Uno es el de las mejores en el precio; dos, quitar las retenciones; y tres, terminar con el cepo.