Mejora el panorama del girasol

En su informe sobre estimaciones de cultivos, basados en los datos aportados por una amplia red de cooperadores en toda la provincia, la Bolsa de Cereales de Córdoba ofreció un panorama de los cultivos tomando los datos del mes de enero.

En lo que hace al girasol, en el primer mees del año, los lotes presentaban plantas en estadios reproductivos. Al ser uno de los primeros cultivos estivales que se cosecha en Córdoba, se realizó la primera estimación de producción de la oleaginosa. De las 95 mil hectáreas que se habrían sembrado, 91 mil serían cosechadas y el rendimiento promedio se estima en 24,3 quintales por hectárea (qq/ha) siendo uno de los mayores logrados en la provincia. La producción se ubicaría en 223 mil toneladas, volumen 15% superior al alcanzado en la campaña pasada y 140 mil toneladas por encima de lo producido históricamente en Córdoba, que ronda las 79 mil toneladas.

Maíz

En lo que hace al maíz, indicaron que el 16% habría sido sembrado de manera temprana, es decir, antes del 1 de noviembre, proporción que prácticamente se mantuvo respecto a la campaña anterior. A mediados de enero, el 19% de este maíz atravesaba la etapa crítica para la definición de rendimiento y el 8 % se encontraba en distintas etapas del llenado de granos, principalmente en grano pastoso.

Por otro lado, el maíz tardío, que abarca el 84% de la superficie maicera cordobesa, estaba transitando la etapa vegetativa de su ciclo, presentando desde 4 a 10 hojas totalmente desarrolladas, período oportuno para la refertilización del cultivo, que en algunos sitios ya comenzó a realizarse.

Los lotes, hacia mediados de enero, presentaban entre excelentes y muy buenos estados, gracias a las lluvias ocurridas en las últimas semanas. Sin embargo, en muchos puntos de la provincia, las precipitaciones se vieron acompañadas de fuertes vientos y caída de granizo, afectando, en promedio, a un 12 % del maíz de Córdoba. Las zonas más castigadas se ubicarían en los departamentos Río Primero, General Roca, Tercero Arriba, Totoral y Juárez Celman.

De acuerdo con el reporte de colaboradores del Departamento de Información Agroeconómica (DIA) de la Bolsa de Cereales, en lo que hace a plagas, las más repetidas fueron oruga cogollera (Spodoptera frugiperda), isoca de la espiga (Helicoverpa zea) y chinche de los cuernos (Dichelops furcatus). Hasta la fecha, la única enfermedad reportada fue roya común del maíz (Puccinia sorghi).

Soja

Hacia mediados de enero, la soja sembrada en fechas tardías, que representa el 70% de la superficie total, se encontraba finalizando la etapa vegetativa e iniciando la reproductiva, mientras que la mayor proporción de la soja temprana comenzaba la formación de vainas.

De acuerdo con los datos brindados por la red de colaboradores, el 93% de la superficie se encontraba entre excelente y buen estado general, mientras que un 7% mostraba regulares y malas condiciones, asociadas principalmente a daños por granizo, vientos extremos y anegamiento. Según la primera estimación, las tormentas ocurridas durante diciembre y comienzos de enero habrían afectado cerca de un 13% de la superficie sembrada en Córdoba. Las zonas más perjudicadas de la provincia, hasta el momento, serían las del centro norte (departamentos de Río Primero, Totoral y Río Segundo) y la del sur (departamentos Pte. Roque Saenz Peña, Tercero Arriba, General Roca y Juárez Celman). En algunas regiones, donde el daño fue muy marcado y la época aún lo permitía, se decidió resembrar el cultivo. Por su parte, las estimaciones de área perdida alcanzan un 2%.

En cuanto a la presencia de plagas, colaboradores DIA reportaron isoca medidora (Rachiplusia nu), oruga cogollera (Spodoptera frugiperda) y oruga bolillera (Helicoverpa gelotopoeon), en baja a moderada incidencia, y ataques puntuales de bicho bolita (Armadillidium vulgare) y arañuela roja (Tetranychus urticae).

Maní

En Córdoba, la totalidad de la superficie implantada con maní se encontraba en etapas reproductivas en enero, con un tercio de los lotes comenzando a formar cajas, dando inicio al período crítico de definición de rendimientos.

Según informaron técnicos y referentes de la Red de Colaboradores DIA, casi la totalidad de la superficie se encontraba entre excelente y buen estado general, aunque un 14% de estos informó la presencia de síntomas por estrés hídrico leve a moderado por exceso de agua (el informe es anterior a la ola de calor). Las abundantes precipitaciones ocurridas a comienzo del mes produjeron anegamientos en algunas zonas, situación que propicia la aparición de enfermedades foliares en el cultivo, como viruela (Cercospora arachidicola), que fue reportada en varios lotes, aunque en baja incidencia. A los daños causados por anegamiento, se suman los ocasionados por caída de granizo y, en total, se estima que un 7% del territorio sembrado con maní en la provincia habría resultado afectado, siendo los departamentos de Juárez Celman, Presidente Roque Sáenz Peña, Río Cuarto y Tercero Arriba los más castigados.

En cuanto a la presencia de plagas, se reportaron ataques puntuales de arañuela roja (Tetranychus urticae), en baja incidencia.

Sorgo

La mayor parte de la superficie sembrada con sorgo se encontraba transitando estados vegetativos, mientras que una pequeña proporción iniciaba la floración y, por lo tanto, transitaba el período crítico.

De acuerdo con los datos provistos por colaboradores, la mayoría de los lotes se encontraban entre excelente y buen estado general, principalmente debido a las abundantes precipitaciones ocurridas en semanas previas. Pero, debido a la caída de granizo que acompañó las lluvias en algunas zonas de la provincia, cerca del 30% de los técnicos informaron que el cereal sufrió daños, principalmente en algunas localidades de los departamentos de San Justo y Río Primero. En total, se estima que, hasta el momento, cerca del 5% de la superficie de sorgo habría resultado afectada.

En cuanto a la presencia de plagas, se informaron numerosos casos de pulgón amarillo (Melanaphis sacchari), en moderada a alta presencia, y de oruga cogollera (Spodoptera frugiperda), en moderada incidencia.