“El mundo lo pide”

Con el objetivo de “debatir, exponer, mostrar, proponer, negociar, desnudar la realidad de la alfalfa en todo su proceso”, se presentó el martes último la ExpoAlfa 2024, una muestra del sector alfalfero que los días 13 y 14 de noviembre tendrá su punto de encuentro en la ciudad de Esperanza, Santa?Fe.

Organizado por el sitio www.todoalfalfa.com.ar de TodoCampos y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral, el encuentro apunta a darle continuidad a una propuesta que tuvo su último encuentro en 2019 y que, tras un “parate” pospandemia, vuelve a decir presente con una intensidad inusitada.

En el Ministerio de Producción de Santa Fe, los organizadores brindaron detalles del evento. Antonio Lozano, gerente de TodoCampos, destacó que “la alfalfa es un cultivo que no es considerado en su justa medida”.

Ejemplificó el caso España, que es el segundo exportador mundial de alfalfa. “Hacen 100 mil hectáreas y exportan 1,5 millones de toneladas de pasto deshidratado. Nosotros hacemos casi 4 millones de hectáreas y exportamos 50 mil toneladas”.

“El mundo pide alfalfa; países como Irak, Turquía piden 100 mil toneladas mensuales y no las tenemos, no hacemos esa calidad en cantidad”, indicó.  Por otra parte, sostuvo: “Cuando comenzamos a reunirnos con la UNL vimos las necesidades que había para mejorar la calidad del pasto, del pastoreo y del heno”.

Por su parte, Fernando Delbino, docente y referente de la cátedra de forrajes de la casa de altos estudios, destacó los cuatro ejes que tendrá la mega muestra: “Exposición Estática, Ronda de Negocios, Jornadas Nacionales de Alfalfa y la Dinámica de Maquinarias”. “Es una oportunidad para traer al centro de escena un cultivo que tiene una enorme relevancia para nuestra región productiva, ya sea como componente esencial de las cadenas de producción forrajera o para los sistemas de producción de carne y leche”, aseguró.

Capacitación: podología bovina

En el marco de las actividades de capacitación programadas entre el INTA y el ESIL, se llevará a cabo el curso teórico-práctico sobre “prevención y tratamientos en podología bovina”.

Se llevará a cabo el 24 y 25 de octubre, de 8 a 17 hs.

El lugar es el campo Cárcano, donde el INTA tiene un predio, y el ESIL, el tambo robot.

Está destinado a médicos veterinarios, operarios de tambo, técnicos, productores profesionalizados y estudiantes.

Cabe señalar que la actividad es arancelada, y los cupos, limitados.

El disertante de la actividad de formación es Mariano Alonso, veterinario especializado en Podología Bovina y diplomado en Medicina Productiva del Ganado Lechero de la Universidad Nacional de La Pampa.