Renovado mapa que refiere a la salud de los suelos agrícolas

La provincia de Córdoba actualizó los últimos mapas con el detalle en lo que hace a materia orgánica, fósforo, pH y presenta un novedoso dato que refiere al almacenamiento de carbono orgánico del suelo (COS).

El mapeo digital de sus suelos, realizado en Córdoba, es resultado de un trabajo colaborativo entre el Ministerio de Bioagroindustria, Idecor con respaldo científico de Conicet, el INTA Regional Córdoba, instituciones académicas y empresas del sector agropecuario.

“La actualización de los mapeos digitales permite tener un diagnóstico y evolución del estado de los suelos a una escala regional. Toma una importancia considerable cuando podemos agregarle el mapa de suelos a una escala de semidetalle y actualizado, ya que permite una planificación predial”, comenta Matías Godino, director de Conservación de Suelos y Agua, del Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia.

Lautaro Faule, investigador de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Manfredi, del Área de Manejo de Cultivos y Recursos Naturales, también destaca la importancia de la actualización permanente de estas cartografías. “El uso antrópico de los suelos modifica algunas de sus características más dinámicas, como su fertilidad y contenido de sales, las cuales deben ser monitoreadas periódicamente para analizar su evolución. En este sentido, la actualización de los mapas de propiedades de los suelos permite efectuar diagnósticos y predicciones sobre el impacto ambiental de los sistemas productivos y, por lo tanto, sirve para definir estrategias de manejo más adecuadas y sustentables”.

En el mismo sentido, Fernando García, profesor libre de la Facultad de Ciencias Agrarias Balcarce (UNMDP) y presidente de la Comisión de Fertilidad de Suelos y Nutrición de Plantas, de la International Union of Soil Sciences (IUSS), apunta que, entre muchas otras funciones, el suelo como recurso natural no renovable, provee el 95% de los alimentos a nivel mundial.“Conocer su estado de salud y capacidad de sostener producciones agropecuarias es esencial para hacer un uso responsable del mismo y preservarlo para generaciones futuras. Por esta razón, es fundamental contar con mapas que muestren sus principales propiedades químicas, físicas y biológicas y que estas determinaciones se realicen periódicamente para saber la evolución de la salud del suelo”, explica García, quien se desempeña como consultor en fertilidad de suelos y nutrición de cultivos.

Qué dicen los datos de los mapas

La Materia Orgánica (MO) desempeña un papel fundamental en la salud y productividad del suelo, ya que influye en sus propiedades físicas, químicas y biológicas, y resulta crucial para su fertilidad.

El estudio estimó que el contenido promedio de Materia Orgánica (MO) para la provincia de Córdoba fue del 2,36%. El 5% del área sobre la cual se realizó la predicción tuvo valores inferiores al 1,37% de MO, mientras que el 5% presentó valores superiores al 4%.

Se identificaron valores en el rango de 1% a 1,5% principalmente en la zona suroeste (departamentos General Roca y sur de Río Cuarto), mientras que en las regiones centro norte (Colón, Totoral, centro de Tulumba, centro-oeste de Río Seco), noreste (San Justo) y sureste (Marcos Juárez, Unión), se observaron valores entre 2,4% y 3%.

La disponibilidad de fósforo (P) en el suelo es esencial para el crecimiento y la producción de cultivos en la agricultura. Es clasificado como uno de los 17 macronutrientes esenciales para el desarrollo de las plantas. En términos generales, niveles de P por debajo de 15 ppm se consideran deficientes para la mayoría de los cultivos de granos y pasturas.

El valor promedio estimado para la provincia fue de 25.4 ppm. El 5% de los valores predichos tuvieron valores menores a 14 ppm, mientras que el mismo porcentaje tuvo valores mayores al 42.3 ppm.

El mapa del pH del suelo muestra que el valor promedio de la predicción fue de 6.65. Del total de valores predichos, el 5% de ellos registraron valores inferiores a 6.14, mientras que el mismo porcentaje presentó valores superiores a 7.21. Valores por encima de 7 se presentaron en la zona noroeste de la provincia y en áreas de bañados y lagunas del sureste.

El carbono orgánico del suelo (COS) representa el componente principal de la materia orgánica. Este indicador de la salud del suelo desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria, el cambio climático y la sostenibilidad medioambiental. El suelo almacena carbono orgánico al absorber dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera a través de las plantas. Estas depositan residuos orgánicos en el suelo, donde la actividad biológica y las partículas minerales los descomponen, resultando en la retención del carbono en el suelo. Este proceso es esencial para reducir la cantidad de CO2 en la atmósfera y mitigar los efectos del cambio climático.

El mapa del almacenamiento de carbono orgánico del suelo (COS) muestra que su valor promedio fue de 46.8 t/ha, un 5% del área provincial tuvo valores estimados inferiores a 30.5 t/ha, mientras que otro 5% exhibe valores superiores a 68.6 t/ha.

Valores por debajo de 20 t/ha se encontraron en la zona serrana con una cobertura predominante de roca, y en la región de piedemonte se registraron los valores más altos (>60 t/ha). Rangos de 20 t/ha a 30 t/ha se localizaron principalmente en el oeste del departamento General Roca y sur de Río Cuarto, mientras que valores entre 50 t/ha y 60 t/ha se presentaron en los departamentos Marcos Juárez, este de Unión y San Justo, Colón, Totoral, y centro de Tulumba, así como en el centro-oeste de Río Seco.