Tonadita desembarcó en Estados Unidos

La marca Tonadita, industria láctea de Villa María, perteneciente al Grupo ELCOR SA, logró su primera exportación a Estados Unidos.

La empresa villamariense, que avanza en el continente con su marca Tonadita, abasteciendo a grandes cadenas de hamburgueserías, está duplicando y diversificando su producción de queso feta, más un ambicioso proyecto de construir una nueva planta a la vera de la autopista Córdoba-Rosario y ejecuta una nueva usina en Chile, ahora pisó suelo norteamericano con su manteca en las góndolas de ese país. El desembarco se produce a partir del trabajo conjunto al INTI, para implementar planes de inocuidad para garantizar que sus productos cumplan con la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) exigidos.

Esta ley se implementó en 2011, con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.