Estimación de la Bolsa de Cereales de Córdoba
Menos trigo
Si bien en los departamentos San Justo, Marcos Juárez y Unión se da la mayor superficie implantada, la presente campaña triguera tiene una caída con respecto a la anteriorLa estimación de siembra de trigo realizada por el Departamento de Información Agronómica (DIA) de la Bolsa de Cereales de Córdoba, arroja para la presente campaña una caída del 28% interanual en la superficie, la cual sería la más baja de los últimos ocho años. Como es de esperar, la región Este y Sur sería la de mayor área implantada, principalmente en los departamentos San Justo, Marcos Juárez y Unión.
Hacia mitad de julio, el avance de siembra llegaba al 97% de la superficie proyectada y el 60% del cultivo en pie se encontraba desarrollando de tres a más hojas, mientras que el 40 % restante comenzaba la etapa de macollaje.
A la fecha relevada, el 62% de los lotes presentaba un estado general entre bueno y regular y un 9% se encontraba en malas condiciones debido al estrés hídrico y a las bajas temperaturas y heladas que ocasionaron quemado en puntas de hojas. Además, fueron reportadas algunas fallas en la implantación y, en casos más graves, pérdida de plántulas.
Por su parte, los lotes que presentan algo de humedad en el perfil o que fueron sembrados bajo riego, lógicamente presentan un mejor estado general.
Clima: el agua no alcanza
Los milímetros acumulados durante abril, mayo y junio fueron menores al promedio histórico (2007-2021) en toda la provincia, situación que se refleja en el mapa de contenido de agua en el suelo a un metro de profundidad. Este va en disminución a medida que se atraviesa el invierno y, de no revertirse esta condición, afectaría negativamente el desarrollo de los cultivos invernales, principalmente aquellos que se cultivan en secano y que no tienen influencia de napas.
