Agricultura

El 80% de los trigos de Córdoba están en muy buen estado

El rendimiento promedio ronda en 29,7 qq/ha superando a la campaña anterior en un 60% y al histórico en un 4%, con una producción que podría alcanzar las 3,4 millones de toneladas
sábado, 13 de noviembre de 2021 · 08:30

La superficie de trigo en la campaña 2021/22 se estima en más de 1,2 millón de hectáreas, lo que marca un aumento respecto a la campaña pasada del 2% y una merma respecto al promedio de las últimas cinco campañas del 15%, dieron a conocer desde el Departamento de Información Económica (DIA) de la Bolsa de Cereales de Córdoba.

Agregan que “de este total, se estima que el 6% no se cosechará quedando como cultivo de cobertura”.

A la fecha, el rendimiento promedio, considerando tanto el cultivo bajo riego como en secano, ronda en 29,7 qq/ha, superando a la campaña anterior en un 60% y al histórico en un 4%, con una producción que podría alcanzar 3,4 millones de toneladas.

En la segunda quincena de octubre, más de la mitad de los lotes de trigo se encontraba en antesis (floración), etapa que se considera crítica ya que el cultivo deja establecido el número de granos por unidad de superficie, el cual es el principal componente del rendimiento.

De los lotes restantes, el 29 % ya estaba atravesando el estadio de grano lechoso, en el cual se termina de definir el peso del grano, lo que influye en la producción final del cultivo.

En general, más del 80% de los lotes se encontraban en estado general entre bueno y excelente. La mejor situación se determinó al sudeste de la provincia “gracias al aporte pluviométrico ocurrido durante el mes de octubre”, afirmaron los técnicos de la?Bolsa de Cereales de Córdoba.

En cuestiones sanitarias se mencionó la presencia de algunas plagas y enfermedades, entre ellas: pulgón verde (Schizaphis graminum), mancha amarilla (Drechslera tritici-repentis), roya amarilla (Puccinia striiformis) y roya anaranjada (Puccinia triticina), todas en incidencia de media a baja.

Finalmente, indicaron que al noreste de la provincia reportaron incidencia alta de arañuela del trigo (Penthaleus major), favorecida por la falta de agua.

 

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