Más rinde, menos superficie

En la zona manisera que comprenden la provincia de Córdoba, San Luis, La Pampa y Buenos Aires, la producción fue de 1.373.700 toneladas. Este volumen manifiesta una leve caída con respecto a la campaña 2018/19, lo que se debe principalmente a la disminución en la superficie, ya que el rendimiento fue ligeramente mayor, indicaron desde la Bolsa de Cereales de Córdoba, al realizar el informe de los cálculos finales de la cosecha de maní.

Indicaron que Córdoba sigue siendo la provincia más manisera del país, representando en superficie el 85% del total. “En esta campaña se sembraron 260 mil hectáreas dentro del territorio provincial. La mayor superficie se concentra en el sur provincial, destacándose los departamentos de Río Cuarto, Juárez Celman y General Roca como los de mayor área sembrada. Aun así, se observa que el cultivo está avanzando en otras zonas, encontrándose superficie incluso en los departamentos del extremo norte”, explicitaron.

El promedio ponderado sucio y húmedo se ubicó en 45,1 qq/ha (quintales por hectárea), siendo el sudeste provincial la zona más favorecida. Respecto al año pasado el valor promedio es muy similar, mientras que este año el promedio fue un 36% superior al promedio histórico.

Con este rendimiento el volumen producido fue de 1.168.100 toneladas en caja, producción 8% menor a la campaña pasada. El motivo de esta disminución fue principalmente la disminución en un 10% de la superficie con respecto a la campaña 2018/19, ya que el rendimiento ponderado fue ligeramente mayor.

Cabe señalar que el trabajo realizado por los técnicos de la Bolsa se basa en el sistema de teledetección para la estimación del área sembrada, utilizando una base de 1.280 imágenes provistas por la Agencia Espacial Europea (ESA), proveniente del satélite Sentinel-2, fechadas entre los meses de enero y marzo del 2020.

Por otra parte, se relevaron más de 13 mil lotes geoposicionados y se utilizaron datos zonales de rendimientos provistos por más de 300 colaboradores calificados distribuidos en toda la geografía del área de influencia.

 Los datos fueron procesados en su totalidad por el equipo técnico del Departamento de Información Agronómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba.

Sanidad

Siguiendo con el informe, los especialistas indicaron que en la campaña 2019/20 los mayores daños fueron causados por la arañuela roja (Tetranychus urticae), plaga favorecida por altas temperaturas y baja humedad. La arañuela estuvo presente en toda la zona manisera, aunque causando mayores inconvenientes en la provincia de San Luis y el oeste de Córdoba. En cuanto a enfermedades, se reportaron casos de viruela temprana (Cercospora arachidicolade) en baja severidad e incidencia del carbón del maní (Thecaphora frezii), principalmente en el centro de Córdoba.

Esta última enfermedad suele presentar complicaciones al cultivo en el fin de ciclo, por lo que la falta de humedad del otoño resultó beneficiosa para evitar mayores pérdidas.